手工養腎黑米糊

基本介紹

• 中文名：手工養腎黑米糊
• 主要食材：黑米，糯米

用料

材料	用量
黑米	4把
糯米	1把
冰糖	隨意（冰糖不甜喔）
牛奶	隨意

做法

1. 將黑米和糯米清水洗乾淨〜沒圖啦〜
2. 將黑米先下鍋，不要放油，中火炒一會，3、5分鐘就好，時間太長就要爆米花了〜來圖了同志們！
3. 將糯米下鍋，和黑米混合翻炒一會，糯米容易熟，不用太早下鍋〜一起再翻炒3分鐘左右〜
4. 關火，用餘溫再翻騰翻騰，等兩種米都炒熟了，就出鍋備用〜
5. 家裡有榨汁機或料理機的，加上冰糖和炒熟的米一起放進去，充分的打碎磨細，越細衝出來的米糊也就越細膩〜同志們，如果你家裡有小石磨，就能充分的磨細它們，做出古早味的黑米糊〜