扁豆香腸燙飯

扁豆香腸燙飯，以扁豆、香腸為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：扁豆香腸燙飯
• 分類：飯
• 主要食材：扁豆，香腸

用料

材料

扁豆

香腸

隔夜飯

做法

1. 放少許油，油熱，放入香腸炒香

2. 再放入扁豆 稍稍炒了一會兒後

3. 加入水 倒入米飯，水差不多1/3食材的量，倒入一點生抽，香腸如果鹹味比較重的話就不用入鹽了

4. 蓋上蓋子小火燜一會兒，注意別燜糊了就行，燙飯的水量按自己喜好，反正水夠把扁豆燜熟就行~