我們應該吃什麼

內容簡介

《生命價值》系列之《我們應該吃什麼？》人類離不開食物，食物構成了你—— “You are what you eat”。也許你對這句話並不陌生，你可以理解為人如其食，但它更深的含義是“吃對才健康”，這句話的背後蘊藏著你身體消化吸收和新陳代謝的秘密。食物不僅帶給我們“酸甜苦辣”的人生，也塑造了我們的體格，科學家甚至發現，吃某些食物可以讓你更快樂、更聰明！ ★ 我的*一套生命教育讀本 ★ 源自美國學校人文科學品質讀物 ★ 美國中小學生人文和科學閱讀系列 ★ 美國*受推崇的課外延伸讀物 ★ CBS早間訪談節目“今天”特別推薦 ★ 歷年父母選擇大獎得主 ★ 教師首選教學輔助材料前言：中國*一套講“我”的價值的綜合讀本叢書，講述“我”是誰，“我”和我的身體，“我” 和我的學習，“我”和這個世界到底是什麼關係。了解自己的身體、心理和情緒，通曉學習人文、藝術和...(展開全部) 《生命價值》系列之《我們應該吃什麼？》人類離不開食物，食物構成了你—— “You are what you eat”。也許你對這句話並不陌生，你可以理解為人如其食，但它更深的含義是“吃對才健康”，這句話的背後蘊藏著你身體消化吸收和新陳代謝的秘密。食物不僅帶給我們“酸甜苦辣”的人生，也塑造了我們的體格，科學家甚至發現，吃某些食物可以讓你更快樂、更聰明！ ★ 我的*一套生命教育讀本 ★ 源自美國學校人文科學品質讀物 ★ 美國中小學生人文和科學閱讀系列 ★ 美國*受推崇的課外延伸讀物 ★ CBS早間訪談節目“今天”特別推薦 ★ 歷年父母選擇大獎得主 ★ 教師首選教學輔助材料前言：中國*一套講“我”的價值的綜合讀本叢書，講述“我”是誰，“我”和我的身體，“我” 和我的學習，“我”和這個世界到底是什麼關係。了解自己的身體、心理和情緒，通曉學習人文、藝術和科學知識的方法，懂得自然的規律。人類的延續和宇宙的變遷。人文和科學相通，中西文化相連，帶來全新的閱讀體驗。人為什麼要吃飯？為了增添能量，讓身體有勁兒？還是為了滿足吃的欲望，享受快樂？我們每天都要吸取食物，從媽媽的愛心早點，到學校的集體午餐，還有全家人共進的晚餐。 “You are what you eat”，也許你對這句話並不陌生，你可以理解為人如其食，但它更深的含義是“吃對才健康”，這句話的背後蘊藏著你身體消化吸收和新陳代謝的秘密。食物不僅帶給我們“酸甜苦辣”的人生，也塑造了我們的體格，科學家甚至發現，吃某些食物可以讓你更快樂、更聰明！本書講述了鹽的傳說—《愛比鹽深》，告訴你食鹽對人體強壯健康的重要，你的食物因鹽而精彩，你的身體也離不開它。我們還回顧了土豆的歷史，讓你知道，你愛吃的炸薯條是怎么來的。每種食物都有自己的歷史和營養，有人吃素，有人喜歡主食，有人愛海鮮。根據自己的身體需要，作出健康食物的選擇，對你一生的長壽和幸福至關重要。 “高質量的文章滿足並激發了當今孩子的好奇心和想像力。” By. 兒童讀物作家維吉妮亞-瓦特 “引領孩子心靈成長，沒有教條，沒有高調，一切都是兒童成長自然的需要。充滿了人文關懷與科學精神。” By. 讀者評價 “給孩子解釋了對生命生活的困惑，講述了大視角的生命科學話題，包括心理、生理、生命和自然的故事和主題，受到父母和孩子們的喜愛。” By. 中新社報導

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