成功1號花椰菜是浙江省瑞安市慶一蔬菜良種繁育場1986年用閩南花菜自交提純系與本地青葉自交提純系雜交種一代。
[特徵特性] 株高65厘米,開展度65厘米×70厘米。葉長50~60厘米,葉深綠色,長橢圓形,節間特別緊密,葉面蠟粉較多。一般心葉扭曲6張後形成花球,花球潔白,特別堅實緊密,球高23厘米,直徑27厘米,單花球重2~3千克左右,畝產3500~4000千克,高的達5000千克以上。耐澇,耐寒,耐肥,較耐運輸,宜熟食和速凍加工。從定植到收穫約100天,12月上旬至元旦上市。
[栽培要點] 浙江省7月下旬至8月上旬播種育苗,播後20天左右假植一次,株行距9厘米×10厘米,假植20天左右定植,深溝高畦種植,畦(連溝)寬1.6米,畦面寬1.1米,溝深0.3米,雙行三角形種植,株距52厘米,畝栽1600株左右。施肥方法同瑞雪3號。
[適宜範圍] 長江中下游地區均可種植。