懶貨蒜苗炒飯

基本介紹

• 中文名：懶貨蒜苗炒飯
• 主要食材：米飯，雞蛋
• 分類：炒飯

用料

材料	用量
米飯	蒜苗
雞蛋	豬肉碎

做法

1. 先煮好米飯、晾涼。

2. 蒜功切小粒或段隨個人喜歡

3. 雞蛋和肉碎加在一起攪拌、加入鹽、胡椒粉調味。

4. 先下油炒熟蒜苗。加鹽炒熟後盛出。接著放雞蛋液炒。最好下鍋就打散不要炒得一塊塊的。

5. 下油炒米飯。然後把所有料都加進去均勻的炒在一塊。加一點點醬油。翻炒後出鍋