懶人豆漿機版皮凍

懶人豆漿機版皮凍是以胡蘿蔔、豬肉皮為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：懶人豆漿機版皮凍
• 分類：豆漿，豆漿機
• 主要食材：豆漿機，豬肉皮

用料

材料	用量
豆漿機	-
豬肉皮	150g
胡蘿蔔	半根
洋蔥	半個
姜	少量
鹽	一小匙
白鬍椒粉	適量

做法

1. 肉皮洗淨，刮毛刮油。焯水，肉皮捲起就可以了，焯水後撈出再洗淨，再刮一遍毛和油，一定一定要把油刮乾淨，口感才Q	-
2. 所有材料肉皮、洋蔥、姜、胡蘿蔔切碎，塊、絲、條隨心情
3. 放豆漿機里，加鹽，不要太多，因為吃的時候還要沾蒜泥
4. 白鬍椒粉適量
5. 加水，中檔水位或最高水位都可以
6. 開始，接下來，就是等待了
7. 做好後倒出來，晾涼，自然就凝成凍了
8. 來張成品的，再囉嗦幾句～～胡蘿蔔是為了顏色才加的，不加胡蘿蔔就是白色的皮凍，加了胡蘿蔔就是橘色的。還可以加紫甘藍，就是藍色的皮凍，發揮你的想像吧