懶人版奶油蛋糕

基本介紹

• 中文名：懶人版奶油蛋糕
• 主要食材：淡奶油，細砂糖
• 分類：蛋糕，奶油蛋糕

用料

材料	用量
淡奶油	220g
細砂糖	25g
芒果	適量
6寸戚風蛋糕	2片
果凍	30g
水	30g

做法

1. 不奶油打至8分發冰櫃備用

2. 將烤好的蛋糕切去頂部，剩下的一部份剖為二片備用

3. 在底部的一片抹上一層奶油，放上芒果丁，再鋪上蛋糕片用奶油抹平

4. 把做好的蛋糕放進冰櫃，30g果凍加進30g水裡加熱到溶化，在凝固之前刷在蛋糕面上，放進冰櫃半個鐘就可以切塊享用啦