意式鮮蝦拌麵

意式鮮蝦拌麵，主要食材：牛肉末，鮮蝦。配料：洋蔥、彩椒。

基本介紹

• 中文名：意式鮮蝦拌麵
• 口味：甜
• 主要食材：牛肉末，鮮蝦
• 配料：洋蔥、彩椒

主要食材

牛肉末，鮮蝦。配料：洋蔥、彩椒。

烹飪做法

1、煸香洋蔥，加入牛肉沫炒熟，再放入切丁的彩椒，熟後加2勺水，放入拌麵醬或蕃茄醬，煨出香味。

2、麵條用水煮熟，撈出用涼水浸一下，防止沾粘。

3、用麻油或橄欖油將面拌均勻後，加入1中調好的醬料，即成一份香味撲鼻的中意混合風味的涼麵。