惹火百味魚是由惹火的各種百味魚製作成的食物。
古人有“魚之味，乃百味之味，吃了魚，百味無味”之說。人之所以愛吃魚是因為魚類肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富。中宴就有“無魚不成席”的說法。中國八大菜系，哪一家中也都少不了魚菜名饌。如川菜中的“豆瓣魚”、魯菜中的“糖醋鯉魚”、粵菜中的“清蒸鱸魚”。
基本介紹
- 中文名：惹火百味魚
- 分類：綜合菜系
- 口味：綜合口味
- 主要食材：魚
簡介,百味魚餐廳,惹火百味魚榮譽,
簡介
人類在製作和品嘗各類魚鮮的同時，形成了豐富的魚文化。中國人把魚看成是“活”的象徵，多吃魚“聰明靈活”的觀念非常普遍；“魚”與“余”同音，“吉慶有餘”“年年有餘”可寫成“吉慶有魚”，“年年有魚”，都有喜慶富裕，祝願美好的意思。很多商務聚餐和消費者選擇惹火百味魚宴，就是為了年年有餘、喜慶富足的的寓意。
惹火百味魚
百味魚餐廳
百味魚餐廳
緣於此，惹火百味魚經多年市場實踐以及對魚飲食文化的深入研究，結合我國餐飲業的實際情況與先進的餐飲管理模式，先大餐飲管理集團推出魚的主題餐廳。惹火百味魚一家百味，百味一家，食魚集大成者，既為消費者提供百味魚品，又為消費者打造吉慶有魚的文化氛圍。
百味魚餐廳
惹火百味魚餐廳匯集了市場上最受歡迎、消費者最愛吃的魚系列美食，讓食客“一店吃遍天下魚”。
拿起選單，目前市場上最為叫座的魚類美食躍然紙上。砂鍋碟魚頭色澤紅亮、肉質細嫩，剁椒魚頭味醇，香辣可口、砂鍋鰱魚頭清香四溢，砂鍋鰱魚頭鮮香宜人……還有香辣烤魚、蒜香烤魚、麻辣烤魚、番茄魚、酸菜魚、砂鍋鰈魚頭、砂鍋鰱魚頭、石鍋百味魚，幾十種美味魚讓食客盡情享受。更有一魚百味的百味魚令食客驚嘆連連！
惹火百味魚其產品除了主打的魚系列美食外，還綜合了涼拌菜、營養粥、滋補湯、炒菜等輔助系列，可以滿足各類消費人群和各種購買能力的需求。
惹火百味魚榮譽
惹火百味魚被評為“2012年最具投資潛力”的連鎖加盟項目和“中國最具創新力品牌”，一經推出廣受消費者喜愛，曾先後榮獲 “最具商業價值品牌”、“全國餐飲業優秀企業”、“全國綠色餐飲名店”、“2012年山東創富英雄”、“中國餐飲服務名牌”、“十佳優秀連鎖品牌”等數十項省級以上榮譽稱號，並被《山東衛視》、《北京衛視》、《河南衛視》、《遼寧衛視》、《東方衛視》、《新浪》、《搜狐》、《商界》等媒體作為優秀項目進行重點推介或宣傳。
