想找的人不在

《想找的人不在》是北京時代華文書局出版的一本書，作者是右耳。

基本介紹

• 書名：想找的人不在 
• 作者：右耳 
• 出版社：北京時代華文書局 
• 出版時間：2017年5月 
• ISBN：9787569913705 

內容簡介

這是一本關於溫暖生活的圖書，不僅僅是美食，更有關於親情的解讀，關於現代人情感的感悟，關於生活態度的思考。作為資深記者和編輯，作者的文字溫柔且有力量，在平和的敘述中，一道道菜品帶出一個個感人的故事，而有些故事，則讓一道道平凡的食品添加了許多溫度。作者曾為資深媒體人，現轉型家庭主婦，代表了當今都市人的一種生活方式的轉變，從這本書中，我們能看到生活中的各種思考和困惑，而這些，都在一道道食品中，化為對生活的熱愛。 因為故事而生成一道菜，又因為一道菜，成就了一個故事。美食與廚房相關，廚房與女人相關，而女人與故事相關。

圖書目錄

1. 自序：我的交代
2. 第一章 不過只是一碗麵
3. 想找的人不在
4. 雪菜黃魚面
5. 如何煮一碗撲倒男人的面
6. 麻辣小面
7. 地震後的牛肉麵
8. 川味牛肉麵
9. 吃到點滴不剩
10. 蔥油麵
11. 不過只是一碗麵
12. 洋蔥胡蘿蔔拌麵
13. 第二章 一個人和一座城
14. 一個人和一座城
15. 家常酸辣粉
16. 花娘娘要捉盜腸賊
17. 香腸煲仔飯
18. 瞎子的預言
19. 鐘水餃
20. 提起鬼飲食的夜晚就會想起你
21. 紅油抄手
22. 麻婆豆腐三點水
23. 麻婆豆腐
24. 第三章 請將我融化在油脂里
25. 春風再美也比不上你的笑
26. 椿芽白肉
27. 請將我融化在油脂里
28. 板栗紅燒肉
29. 姑且叫它處女菜
30. 蒜苗回鍋肉
31. 紫蘇添香飯遭殃
32. 紫蘇酸豆角肉末
33. 滷菜的邏輯
34. 滷水的秘訣
35. 第四章 自由主婦的紅綠肥牛
36. 瘋狂主婦的體面回歸
37. 泡椒肥牛
38. 煙筍燒牛腩及周花花的口福
39. 煙筍燒牛腩
40. 皇城壩蒸牛肉的最佳CP
41. 粉蒸牛肉
42. 第五章 關於雞的前世今生
43. 拚死一碗參雞湯
44. 參雞湯
45. 廚師長的秘密
46. 宮保雞丁
47. 快意恩仇棒棒雞絲
48. 棒棒雞絲
49. 少女的自殺與脫骨的鳳爪
50. 泡椒鳳爪
51. 第六章 一條還魂勾魄魚
52. 新股民的水煮魚
53. 水煮魚
54. 燉魚湯重點不是燉
55. 燉魚湯
56. 過水之魚與無魚之面
57. 過水豆瓣魚
58. 一條不涼的涼拌魚
59. 涼拌鱸魚
60. 藿香還魂魚勾魂
61. 藿香鯽魚
62. 第七章 點心和泡菜的秘密花園
63. 一場狼狽慌張的成人禮
64. 辣椒醬
65. 泡菜開花生出魔咒
66. 洗澡泡菜
67. 三種辣椒兩種油
68. 原味紅油
69. 冷盤紅油
70. 從前
71. 獼猴桃色拉
72. 獼猴桃檸檬汽水
73. 卯辰時分的秘密花園
74. 早餐

作者簡介

右耳 ，資深媒體人。從業二十年，先後在成都、上海等地紙媒供職，上海《新聞晨報》專欄編輯、周刊主筆，新媒體平台“分答頭條”編輯顧問。