情人果蒸糕是一款美食，主要原料有FDS頂級椰漿、低筋粉、皇牌蛋糕油等。 基本介紹 中文名：情人果蒸糕主要食材：蛋白440克，砂糖220克輔料：皇牌蛋糕油24克，沙拉油120克工藝：蒸 原料配方：蛋白440克，砂糖220克，FDS頂級椰漿80克，低筋粉220克，皇牌蛋糕油24克，沙拉油120克。製作過程：1、將蛋白、砂糖打至濕性起泡後加入蛋白拌勻，再加入蛋糕油打至中性起發。2、加入椰漿拌勻後再加入沙拉色拌勻即可。3、本份量分6次蒸完。
