恭喜發財生日蛋糕

基本介紹

• 中文名：恭喜發財生日蛋糕
• 主要食材：戚風蛋糕胚，植物色素
• 分類：蛋糕

用料

材料	用量
戚風蛋糕胚	一個
植物色素	適量
草莓	適量
奶油	一盒
黑朱古力	適量
白朱古力	適量

做法

1. 製作銀行卡
2. 設計圖紙
3. 圖紙用反面，油紙畫完用反面擠朱古力，要不然字就是反的
4. 隔水融化白朱古力
5. 融化至無顆粒
6. 仔細繪畫圖紙
7. 隔水融化黑朱古力
8. 先畫圍邊
9. 用黑朱古力塗滿圖紙
10. 取出戚風蛋糕胚
11. 蛋糕胚取出後用手去除渣渣
12. 蛋糕胚去除邊角和表皮
13. 用蛋糕分割器分層
14. 分成三片
15. 抖擻蛋糕渣渣
16. 新鮮草莓洗淨控乾水分
17. 草莓切丁
18. 第一層蛋糕胚塗抹奶油加草莓丁
19. 覆蓋第二層蛋糕胚再抹奶油和草莓丁
20. 蛋糕胚抹平
21. 四方的蛋糕抹奶油注意邊角
22. 用色素調奶油裱花邊
23. 花邊完成
24. 取出朱古力銀行卡
25. 糯米紙人民幣剪去邊角
26. 銀行卡，金磚和人民幣裝飾蛋糕
27. 修正邊角
28. 來個側面照
29. 插上生日蠟燭
30. 包裝起來瞬間高大上了
31. 知道羊年流行吃什麼嗎？人民幣吶！
32. “毛爺爺我愛你，你愛我不？”