根據《上海市老年教育“十二五”發展規劃》和上海市第三次老年教育工作會議精神,推進上海老年教育教材建設,努力開發一批具有上海特色、體現上海水平的老年教育教材,劉秋萍編著的《怡情養性兼養生(飲茶品茗與老年健康上海市老年教育普及教材)》就為其中的一本。本書闡述了飲茶對老年人健康的作用,介紹了茶的種類和沖泡技巧,重點介紹了常飲的中國名茶以及茶葉在菜譜中的套用。
基本介紹
- 書名:怡情養性亦養生——飲茶品茗與老年健康
- 出版社:科學
- 頁數:99頁
- 開本:16
- 作者:劉秋萍//潘偉平
- 出版日期:2013年11月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:7030384997
根據《上海市老年教育“十二五”發展規劃》和上海市第三次老年教育工作會議精神,推進上海老年教育教材建設,努力開發一批具有上海特色、體現上海水平的老年教育教材,劉秋萍編著的《怡情養性兼養生(飲茶品茗與老年健康上海市老年教育普及教材)》就為其中的一本。本書闡述了飲茶對老年人健康的作用,介紹了茶的種類和沖泡技巧,重點介紹了常飲的中國名茶以及茶葉在菜譜中的套用。