快速瑪塔餅早餐

基本介紹

• 中文名：快速瑪塔餅早餐
• 主要食材：牛油果，小西紅柿（聖女果）
• 分類：早餐

用料

材料	用量
牛油果	半個
小西紅柿（聖女果）	根據喜好
瑪塔餅	一個
雞蛋	兩個
菠菜	根據喜好

做法

1. 熱鍋，然後加入椰子油，煎雞蛋，要是想減肥，就不加蛋黃
2. 煎雞蛋，雙面煎
3. 蛋白剪好後加入菠菜簡單炒炒就好，然後放到蛋白上
4. 牛油果對半切
5. 挖出果肉，切成條