快捷營養麻婆豆腐

基本介紹

• 中文名：快捷營養麻婆豆腐
• 主要食材：豆腐（最好是木棉豆腐），包菜
• 分類：營養

用料

材料	用量
豆腐（最好是木棉豆腐）	一大塊
包菜	小半棵
豆瓣醬	一勺
豆芽	按需
肉沫	按需

做法

1. 如果你是財大氣粗的吃的起肉的高富帥白富美的話（這句話說得我好心酸），就先往鍋里放點油，把切成沫的不管是豬肉牛肉雞肉的肉給炒熟來。

2. 把切碎了的包菜（或者你喜歡的其他蔬菜）和豆芽也扔進去一起炒。

3. 差不多了吧切成常規魔方上小立方體大小的豆腐給扔進鍋里，稍微攪動一下（為了美觀，請不要粗魯地把豆腐碾碎咯）。

4. 加一勺豆瓣醬（居家旅行必備良器啊有木有），以及小半杯水，攪動，煮。

5. 煮得香氣四溢到你覺得可以了，就起鍋吧。