快手時蔬米飯

快手時蔬米飯，以玉米粒、胡蘿蔔為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：快手時蔬米飯
• 主要食材：玉米粒，胡蘿蔔

用料

材料	用量
玉米粒	50g
胡蘿蔔	50g
黃瓜	50g
杏鮑菇	50g
雞蛋	2個
米飯	200g

做法

1. 原材料切丁 鍋微微熱的時候 放入油 爆香原材料

2. 倒出炒好的原材料 將雞蛋打散 米飯放入雞蛋液攪勻 不用放油 第一步炒原材料的時候多放入油 剩下鍋中的油 足夠炒米飯 米飯炒到金黃色即可

3. 米飯和菜丁炒2分鐘後 放入鹽 白鬍椒粉 出鍋即可