微波爐蒸發糕

微波爐蒸發糕是一道美食。

基本介紹

• 中文名：微波爐蒸發糕
• 分類：蒸，糕點，微波爐
• 主要食材：玉米面，豆面，低筋麵粉

用料

材料	用量
玉米面	500g
豆面，低筋麵粉	各150g
蒙牛純牛奶	1袋
白糖，芝麻，酵母	適量

做法

1. 用45°熱水將玉米面，低筋麵粉和豆面同時撒上酵母一起攪拌要稀點不能像發普通麵粉那么乾

2. 倒進長方形保鮮盒裡，上面撒上芝麻，靜置發酵，

3. 待發酵後，把蓋虛蓋上面，放微波爐大火微5-6分鐘，出爐