微波烤蝦設備

微波烤蝦設備是新開發的一款新型微波爐烤蝦設備。主要是針對南美白對蝦進行烘烤、烘乾、熟化、殺菌等工藝加工處理。南美白對蝦是當今世界養殖產量最高的三大蝦類之一。南美白對蝦原產於南美洲太平洋沿岸海域，由於產量高，目前我廣東、廣西、福建、海南、浙江、山東、河北等省養殖量最大。

微波烤蝦設備中有細分為高溫快速烘烤機，低溫柔性烘烤機，低溫烘烤設備等，不同的烘烤要求採用不同的烘烤設備和烘烤工藝。

微波爐烤蝦設備在溫州套用最多，所以又有人稱為溫州蝦烤蝦機設備，根據對蝦的肉質特性，採用微波，光波，紅外相結合的方法，由用戶根據烤蝦的口味來進行工藝調速，微波烘烤出來的對蝦表面色澤明亮，沒雜質，肉味鮮嫩可口，蝦殼分離，蝦個頭較大,烤蝦設備伴隨有殺菌效果。