微型核磁共振成像分析儀

微型核磁共振成像分析儀是一種用於化學、食品科學技術領域的核儀器，於2014年7月9日啟用。

基本介紹

• 中文名：微型核磁共振成像分析儀
• 產地：中國
• 學科領域：化學、食品科學技術
• 啟用日期：2014年7月9日
• 所屬類別：核儀器

技術指標

1. 磁體類型：永磁體；磁場強度：0.5±0.05T； 2. 磁場均勻度：30ppm（25mm×25mm×25mm）； 3. 磁場穩定性：＜200Hz/Hour； 4.磁體溫度：非線性精準恆溫控制，25-35℃範圍內可調，控溫精度為±0.02℃； 5. 射頻場：脈衝頻率範圍2~30MHz；頻率控制精度0.01Hz； 6. 射頻發射功率：峰峰值輸出大於100W，線性失真度小於0.3%； 7. 探頭線圈直徑：25mm； 8. 有效樣品檢測範圍：？25.4mm×H35mm。

主要功能

核磁共振技術以其快速、環保、準確、信息量大的優點，在食品農業領域已被廣泛套用，如含油含水率測試、固體脂肪含量測試、不同相態分布的確定、水分遷移、水分活度（定性）等，測試對象包括農作物、乳製品、休閒食品、肉製品、海產品等。