復活節主題裝飾

用料

材料

任意口味紙杯蛋糕

奶油霜

朱古力蛋

糖珠、翻糖等裝飾

1. 做好cupcake，爆炸頭請把不平整的部分切去以便裱花。我做的是可可cupcake：雞蛋一個，40g油，50g牛奶，40g糖放入碗中混合均勻，倒入過篩後的粉類（低粉90g+可可粉10g+泡打粉3g），翻拌均勻後即可進烤箱，175度20分鐘左右
2. 用奶油霜裱花，我用的是buttercream，紋理清晰，輕鬆定形~配方請自行搜尋，我買的是現成的(◍°ω°◍)
3. 有朱古力蛋裝飾的好處就是可以掩蓋裱花沒裱好的地方哈哈哈…沒有朱古力蛋可以用MM豆或者任何球形糖果代替~都一樣美美的
4. 可以做幾朵簡易翻糖小花：去一小撮糖皮，搓成長條，壓扁以後捲起來就是最簡單的玫瑰花了( ↂ⃙⃙⃚⃛ ωↂ⃙⃙⃚⃛)…或者以此為花心，搓幾片段預告瓣，包在外面，也一樣是玫瑰花~再添點別的裝飾，就可以啦！美美的！