《彩雲深處起炊煙》是雲南教育出版社出版的圖書，作者是王子華。
基本介紹
- 作者：王子華
- 出版社：雲南教育出版社
- 出版時間：2000年12月
- 頁數：139 頁
- 定價：10.0
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787541518713
內容介紹
“民以食為天”，飲食作為生存最重要的物質基礎，伴隨著人類走過了漫長的歷史征程。人類從為生存而吃到“吃”出了文化，經歷了數百萬年的時間。而這“吃出來的文化”，也有力地推動了人類的進步。在世界文化寶庫中，中國飲食文化以其悠久的歷史、豐富的內涵、濃厚的文化積澱占有極其重要的地位，而雲南飲食文化又為這燦爛的華夏文明寫下了濃墨重彩的一筆。
