彩蔬雞蛋麵餅

彩蔬雞蛋麵餅是一道美食。

基本介紹

• 中文名：彩蔬雞蛋麵餅
• 分類：餅
• 主要食材：香菇，胡蘿蔔

用料

材料

香菇

胡蘿蔔

土豆

雞蛋

麵粉

花生油

黑胡椒粉

番茄醬

鹽

做法

1. 土豆、胡蘿蔔切絲，香菇切小丁，打入雞蛋，加鹽、麵粉，攪拌成稀麵糊

2. 鍋中放油，小火煎麵糊，兩面金黃即可

3. 撒黑胡椒粉，蘸番茄醬