彩椒雞肉蝴蝶面

彩椒雞肉蝴蝶面是以雞肉、彩椒為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：彩椒雞肉蝴蝶面
• 分類：面
• 主要食材：雞肉，彩椒

用料

材料

雞肉

彩椒

豌豆

蝴蝶意面

鹽

黑胡椒

澱粉

生抽

糖

洋蔥

做法

1. 雞肉提前二十分鐘用黑胡椒和生抽，澱粉醃好

2. 彩椒切粒，洋蔥切粒

3. 意面煮至九成熟，過涼水

4. 鍋中熱油下洋蔥爆香，下雞丁炒至變成白色，下彩椒和豌豆

5. 加鹽，生抽，糖，黑胡椒，下蝴蝶意面翻炒三分鐘出鍋