強健骨骼豆腐絲瓜湯是一道湯品,以絲瓜、豆腐、鹽等為主要原料製成。
基本介紹
- 中文名:強健骨骼豆腐絲瓜湯
- 主要原料:豆腐,絲瓜
- 是否含防腐劑:否
- 口味:鹹鮮味
基本信息,製作材料,製作方法,健康提示,
基本信息
菜系及功效:便秘食譜 美容菜譜 清熱解毒食譜 更年期食譜 骨質疏鬆食譜
口味:鹹鮮味 工藝:煮
製作材料
主料:絲瓜320克,豆腐(北)200克
調料:鹽3克
製作方法
1. 將絲瓜去角邊,斜切成厚塊,豆腐洗淨。
2. 用油鹽起鍋,將絲瓜爆一會,然後加適量清水入鍋,與絲瓜一同煲開,煲開後,便將豆腐放入鍋,然後再堅開,加鹽調味便可。
健康提示
增加鈣質,涼血解毒,清腸消滯。