張強(華中農業大學工學院副教授)

張強(華中農業大學工學院副教授)

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張強,男,1986年7月出生,工學博士,副教授華中農業大學工學院碩士生導師。2015年畢業於東北農業大學國家重點學科農業機械化工程專業,獲工學博士學位。主持國家自然科學基金項目、湖北省自然科學基金項目等項目。在國內外期刊發表學術論文14篇,其中SCI/EI收錄論文11篇。獲得授權發明專利3項,獲得實用新型專利2項。

基本介紹

  • 中文名:張強
  • 國籍中國
  • 出生日期:1986年7月 
  • 畢業院校東北農業大學
  • 職務:碩導
  • 職稱:華中農業大學工學院副教授
研究方向,主講課程,社會任職,科研項目,科研成果,論文,專利,主要獎勵,

研究方向

主要從事現代機械理論設計、數值模擬、數字圖像處理等方面的科學研究工作。

主講課程

主要講授《機械原理》《機械創新設計》《機械工程基礎》《農產品加工機械與裝備》《無損檢測技術》等課程。

社會任職

中國農業工程學會會員。國家自然科學基金通訊評審專家。Food Chemistry、Computers and Electronics in Agriculture、Journal of Food Science and Technology等學術期刊的審稿人。

科研項目

1. 國家自然科學基金,32001423,噴霧調質過程對活性化糙米γ-氨基丁酸富集及擴散影響規律研究,2021-2023,24萬元 主持
2. 湖北省自然科學基金,2020CFB471,基於離散元法的發芽糙米機混合機理及參數最佳化理論研究,2020-2022,5萬元 主持
3. 塔里木大學現代農業工程重點實驗室開放課題項目重點課題,TDNG2021104,基於結構異質性的南疆核桃微波熱風耦合乾燥技術研究,2021-2022,5萬元 主持
4. 華中農業大學自主科技創新基金,2662020GXPY017,發芽糙米機中顆粒流動與混合特性的數值模擬,2020-2022,6萬元 主持
5. 中央高校基本科研業務費專項資金資助項目,2662015QD043,非浸泡酶法處理糙米過程籽粒皮層特徵變化規律,2015-2018,20萬元 主持
6. 塔里木大學現代農業工程重點實驗室開放課題項目重點課題,TDNG20160102,酶溶液噴霧加濕對碾米特徵影響規律研究,2016-2017,5萬元 主持

科研成果

論文

[1] Zhang Qiang#*, Liu Nian, Wang Shuangshuang, Pan Leiqing. Nondestructive determination of GABA in germinated brown rice with near infrared spectroscopy based on wavelet transform denoising[J]. International Journal of Agricultural and Biological Engineering. 2021, 14(3): 200~206 (SCI 2區,IF=2.032)
[2] Zhang Qiang#*, Liu Nian, Wang Shuangshuang, Pan Leiqing. Effects of germination and aeration treatment following segmented moisture conditioning on the γ-aminobutyric acid accumulation in germinated brown rice[J]. International Journal of Agricultural and Biological Engineering. 2020, 13(5): 234~240 (SCI 2區,IF=2.032)
[3] Zhang Qiang#, Liu Nian, Wang Shuangshuang, Liu Yang, Lan Haipeng*. Effects of cyclic cellulase conditioning and germination treatment on the γ-aminobutyric acid content and the cooking and taste qualities of germinated brown rice[J]. Food Chemistry. 2019, 289: 232~239 (SCI 1區,IF=7.514)
[4] Zhang Qiang#*, Liu Nian, Wang Shuangshuang, Sun Qingyin, Yu Chen. Analysis of water absorption characteristics of brown rice using isotope tracing technique[J]. International Agricultural Engineering Journal. 2019, 28(4): 271~277 (EI)
[5] Zhang Qiang#*, Liu Nian, Tu Ming, Wang Shuangshuang. Effect of conditioning treatment parameters of cellulases solution on milling characteristics of brown rice[J]. Canadian Biosystems Engineering. 2018, 60: 31~39 (EI)
[6] Zhang Qiang#, Liu Nian*, Wang Shuangshuang, Li Xiaohan, Sun Qingyin, Yu Chen. Effect of cyclic cellulase conditioning treatment on γ-aminobutyric acid content of germinated brown rice[J]. International Agricultural Engineering Journal. 2018, 27(3): 316~323 (EI)
[7] Zhang Qiang#*, Liu Nian, Tu Ming, Wang Shuangshuang, Zheng Xianzhe. Effects of storage temperature and humidity on equilibrium moisture content of brown rice[J]. International Agricultural Engineering Journal. 2017, 26(4): 228~233 (EI)
[8] Zhang Qiang#, Lan Haipeng, Zheng Xianzhe, Liu Nian*. Effects of drying modes followed rough rice harvesting on the texture and taste properties of rice[J]. International Agricultural Engineering Journal. 2017, 26(3): 166~175 (EI)
[9] Zhang Qiang#, Jia Fuguo*, Zuo Yanjun, Fu Qian, Wang Jitai. Optimization of cellulase conditioning parameters of germinated brown rice on quality characteristics[J]. Journal of Food Science and Technology. 2015, 52(1): 465~471 (SCI 3區,IF=2.203)

專利

[1] 張強,鄢家港,鄭昀,張一凡,劉念,王雙雙. 顆粒混合體系中混合參數的最佳化設計方法及系統,中國,202210596502.X
[2] 張強,鄢家港,鄭昀,張一凡,劉念,王雙雙. 噴霧調質過程穀物加濕均勻性定量檢測方法及系統,中國,202210385451.6
[3] 張強,鄢家港,劉念,鄭昀. 基於低場核磁共振的穀物中γ-氨基丁酸含量無損檢測方法,中國,202111171667.4
[4] 劉泰序,陳炳楠,張強. 一種間歇浸泡波輪攪拌式糙米發芽機,2021.10.26,中國,202120817429.5
[5] 唐律,張強,劉念,等. 一種非浸泡發芽糙米生產裝置,2018.4.13,中國,201721264546.3
[6] 張強,劉念,徐勤超,等. 一種糙米富集γ-氨基丁酸的生產工藝,中國,201611117215.7

主要獎勵

1. 優秀學士學位論文,華中農業大學,2020年,指導教師
2. 工學院優秀班主任,華中農業大學工學院,2019年,排名第一
3. 大學生科技創新基金(SRF)項目,華中農業大學教務處,2016年,優秀,指導教師
4. 湖北省大學生機械創新設計大賽一等獎,省級教育主管部門,2016年,指導教師
5. 全國大學生機械創新設計大賽一等獎,教育部高等學校機械基礎課程教學指導委員會,2016年,指導教師

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