廚房花朵小食盤

廚房花朵小食盤是以三文魚、蘑菇為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：廚房花朵小食盤
• 分類：小吃
• 主要食材：熏三文魚，蘑菇

用料

材料

熏三文魚

蘑菇

奶黃瓜

橄欖

檸檬

做法

1. 煙燻三文魚用檸檬汁醃一下。（香腸是烤蘑菇無聊時啃著吃的，不出現在成品里- -.....）
2. 褐菇去掉傘柄
3. 在菇的里分別倒入一點橄欖油
4. 褐菇倒放在烤盤上，進已經預熱的烤箱裡，200度烤十分鐘。沒有烤箱怎么辦呢？小火平底鍋慢慢煎熟也可以。
5. 橄欖切成這個樣子。然後圍著橄欖用煙燻三文魚圍繞包裹成花朵的形狀。
6. 黃瓜削成這個樣子
7. 揪了幾片羅勒葉，放在花朵旁邊。最後撒上海鹽，胡椒粉即可。
8. PS：三文魚、橄欖和羅勒葉請一大口吃下去，這三種食物混合在一起的味道非常神奇。吃吧！