庫存糧油商品實有數量審計是指對糧油商品實際儲存數量所進行的審計。主要採取對糧油商品倉庫實地盤查的方法，查核實有數量、與帳面數相核對，核對帳實是否相符，及時查明出現差異的原因；揭露因管理不善造成短缺、損失，以及被盜等問題，並及時處理解決。
庫存糧油商品實有數量審計是指對糧油商品實際儲存數量所進行的審計。主要採取對糧油商品倉庫實地盤查的方法，查核實有數量、與帳面數相核對，核對帳實是否相符，及時查明出現差異的原因；揭露因管理不善造成短缺、損失，以及被盜等問題，並及時處理解決。
庫存糧油商品實有數量審計是指對糧油商品實際儲存數量所進行的審計。主要採取對糧油商品倉庫實地盤查的方法，查核實有數量、與帳面數相核對，核對帳實是否相符，及時查明出現差異的原因；揭露因管理不善造成短缺、損失，以及被盜等問題，...
庫存糧油商品質量審計糧油商品庫存是指糧油商品在進入加工或銷費領域前所形成的。庫存糧油商品的品種、數量等級各不一致。庫存糧油商品審計就是通過採用實地觀察和套用科學儀器檢驗等方法對庫存糧油商品質量所進行的審計。糧油商品屬於多等級，質量不一的商品，質量上的差異也易於導致弊端的發生。質量差異在半個等級以內的...
糧油商品儲存業務審計是對糧食企業，在糧油商品進入加工或消費領域前所形成的糧油商品儲存業務的審計。其主要內容：(1)糧油商品儲存的內部控制系統是否完善、有效，安全，儲存業務管理制度是否健全，是否力爭做到“四無糧倉”“四無油庫”，保證糧油商品安全無損；(2)糧油商品儲存業務處理程式和會計核算，是否符合規定和...
糧油商品經營審計是指對糧油商業企業經營糧油商品業務及會計核算的正確性、合理性和合法性所進行的審計。審計的主要內容是：（1）審查糧油政策和糧油商品流轉計畫的貫徹執行情況；是否有違反政策任意改變購銷價格，鑽國家糧食多種價格的空子、非法牟利的情況；（2）審查糧油商品經營內部控制制度是否健全、完善、有效和可靠...
糧油商品購進審計是指對糧食商業企業購進糧油商品業務的真實性、正確性、合理性和合法性所進行的審計。審計的主要內容包括：（1）審查糧油商品購進的內部控制制度是否健全、有效，是否可靠性；（2）審查是否貫徹執行糧油契約定購正策，是否有實現契約的保證措施，實施效如何；（3）審查糧食收購前的人力、接收場地、倉儲...
糧油商品銷售審計是指對糧油商品銷售業務活動的真實性、正確性、理性和合法性所進行的審計。審計的主要內容是：（1）審查糧油供應情況。著重審糧油供應內部控制制度，糧油供應對象範圍和品種供應量，以及貨款相符情況；（2）7查出口糧油業務。對國家計畫內的出口糧潤業務進行審查；（3）審查銷售糧油情況。：要審查糧油...
糧食商品購進環節審計是指對糧食商品購進中驗質、檢斤、入倉、計價、登卡、付款、匯總等七個業務環節所進行的審計。審計的主要內容是：（1）審查驗質環節，是否認真貫徹以質論價的政策，嚴格執行糧油商品質量檢驗標準，正確驗質定級，有無壓等壓價或提等提價、弄虛作假等現象；（2）審查檢斤環節。檢查衡器是否靈敏...
糧油商品調撥業務審計是指對糧食系統各獨立核算單位之間通過計價結算調入與調出業務活動的真實性、正確性合理性、合法性，以及調撥計畫執行情況的審計。審計的主要內容是：（1）審查調撥計畫執行情況。是否嚴格執行調撥計畫，根據調護計畫按時、按質、按量進行調撥；有無提前調撥、超計畫調撥、不按計畫調撥、拖延時司調撥、...
糧油商品出口業務審計是指對國家計畫內的出口糧油業務所進行的審計。審計的主要內容是：（1）審查出口台司協定的內容及其執行情況；（2）審查契約條款是否符合國家有關規定，是否按契約定提供糧油；（3）審查是否正確劃分費用和結算貨款，有無轉嫁費用增加對外出口負擔的現象；（4）特別要審查有無提供不符合出11契約要求...
糧油商品加價款審計是指對基層收購單位加價款和糧食主管部門超購加價結算所進行的審計。審計的主要內容是：（1）審查基層收購單位加價款。著重審查是否按契約定購實際收購數量的一定比例計算超購加價；超購加價的補貼數額是否與超購數量相符；是否按收購的品種等級如實計算超購加價，計算是否正確；（2）審查糧食主管部門...
糧油商品政策性補貼款項審計是對糧食商業企業按照國家規定，向上級或財政部門辦理請撥的平價糧油費用定額補貼，糧油提價補貼，代國家儲備糧油費用補貼，糧食超定額庫存費用補貼，糧票銷售淨差補貼，多購多調糧油經營費用補貼，增加菜油銷售補貼，簡易建築費撥款，糧油比例加價及定購價補貼，以及政策性虧損補貼等的審計。其...
糧油購銷活動資金審計是對糧食企業在購銷經濟活動中，運用資金情況的審計。其主要內容：(1)糧油商品流轉中的資金運用是否按照有關制度和管理辦法執行，有無坐支、挪用和超過庫存限額的情況，銀行存款帳與銀行對帳單調節後的餘額是否相符，庫存現金與現金帳餘額是否相符；(2)向農民收購糧油商品使用的現金，是否按規定向...