“年魚行銷”指的是在全面推進鄉村振興背景下,以魚為載體的賀年儀式性消費,相應開發各類含有傳統文化“年年有餘”美好寓意的產品。
簡介,模式實踐,
簡介
“年魚”概念的提出,豐富了水產品內涵與外延,與傳統習俗相呼應,同時迎合新消費潮流,通過市場化運作機制凝聚農業農村、企業、金融等全社會力量,推進一、二、三產業融合發展,實現產業賦能、農民增收、品牌形象提升。
開展“年魚行銷”目的是促進地方產業升級,帶動區域農民增收,實現地方鄉村振興。“年魚”是一個包容性很廣、塑造性很強、延伸性很深的經濟概念。
模式實踐
2022湛江金鯧豐收季暨年魚系列活動啟動儀式在湛江舉行。活動現場進行“中國水產預製菜之都”授牌、成立湛江預製菜聯合會,揭牌湛江金鯧魚研究院,發布湛江金鯧品牌logo、品牌口號以及包裝創意徵集,為湛江金鯧國際合作推廣國際顧問和十大推薦官頒發證書。
湛江金鯧魚肉質細嫩、鮮美可口,營養價值高,備受國內外消費者喜愛,是“年魚行銷”的重要載體和廣東美食文化的符號。作為全國最大的金鯧魚養殖基地之一,湛江年產金鯧魚約10萬噸,約占全國的40%。
湛江市委常委、統戰部部長程鳳英表示,湛江將開展一系列“年魚”創新性行銷活動,講好“中國金鯧魚之都”的品牌故事,把過年送金鯧、吃金鯧化風成俗。
廣東省農業農村廳相關負責人說,讓傳統漁業、節慶經濟、春節文化融為一體,通過文化賦能水產品美食,衍生成為春節節禮和情感紐帶。
開展“年魚行銷”行動將有助於促進產業升級,帶動農民增收,激發鄉村振興的新動能,以產業鏈創新做強水產業,讓廣大父老鄉親生活步步高、喜洋洋、年年有餘。