新疆帕米爾高原出產的氂牛，帕米爾氂牛是一個古老的原始品種，因帕米爾高原而得名。分布在新疆帕米爾高原海拔超過4000米的荒漠草場，對極度乾旱適應性強，體格粗壯結實，毛色較雜，以黑色、黑褐色為主。帕米爾氂牛是當地塔吉克族和柯爾克孜族民眾乳、肉、毛等生活資料的重要來源，也是山區託運物資的重要交通工具和固疆守邊的戍邊牛。
帕米爾氂牛屬乳肉毛兼用地方氂牛，營養價值高，富含大量鐵元素、鉀和蛋白質、亞油酸、維生素B12等，因低脂肪、高蛋白被譽為“肉牛之冠”。
帕米爾氂牛還有一個特殊的功能，是高海拔地區邊境巡邏的重要交通工具。被譽為“愛國戍邊的帕米爾雄鷹”的拉齊尼·巴依卡，就是騎著這種氂牛與暴恐勢力進行鬥爭，守衛我們的家園。
基本介紹
- 中文名：帕米爾氂牛
- 別名：塔縣氂牛，克州氂牛
- 產地：新疆帕米爾高原
- 中心產區：塔什庫爾乾塔吉克自治縣、阿克陶縣
- 存欄數量：18.4萬頭
- 生長環境：海拔超過4000米的帕米爾高原荒漠草場
基本情況,資質認證,產業扶貧,
基本情況
帕米爾氂牛主要分布在新疆克孜勒蘇柯爾克孜自治州和喀什地區塔什庫爾乾縣境內的海拔4000米以上的極端乾旱、高寒荒漠草場，是經過長期自然選擇與人工選育形成的能適應當地生態環境、肉乳役兼用型的氂牛品種，中心產區群體數量約12萬頭。
帕米爾氂牛形成歷史悠久，血統來源清楚，長期閉鎖繁育，主要性狀遺傳穩定，適應性極強、耐粗飼，對帕米爾高原高海拔的嚴酷自然生態環境具有很好的適應性。
帕米爾氂牛
帕米爾氂牛毛色以黑色、灰褐色為主，有少數駝色、黑白花色；體質結實，結構緊湊，頭粗重，額寬平稍突，公牛大部分有角，角粗壯，角距較寬，角基部向外伸，並向內彎曲呈弧形，角尖向後，母牛有角，角細長；四肢粗壯有力，蹄質堅實。
帕米爾氂牛成年公牛平均體重375.84kg、體高123.39cm，母牛平均體重262.24kg、體高111.56cm，公、母氂牛3.5歲初配，利用年限十年左右。
資質認證
2017年以來，自治區畜牧獸醫局先後組織新疆農業大學、新疆畜牧科學院、自治區畜牧總站的專家開展帕米爾氂牛遺傳資源調查，駐點開展生產試驗研究並獲得相關基礎數據，組織開展帕米爾氂牛遺傳資源申報工作，充分開發利用帕米爾氂牛的生態價值、經濟價值和社會價值。
2021年10月8日，帕米爾氂牛遺傳資源材料通過了國家畜禽資源委員會辦公室審查。
2021年10月9日，國家畜禽遺傳資源委員會專家組一行先後來到阿克陶布倫口鄉蘇巴什村、紅其拉甫鄉護邊員抵邊氂牛養殖基地進行現場鑑定，實地了解帕米爾氂牛遺傳資源的自然生態環境、體型外貌、飼養管理、放養形式等情況，現場測定了帕米爾氂牛體重、身高等遺傳資源相關數據。經審核，專家組現場抽測指標與申報材料基本一致。
2021年10月11日，帕米爾氂牛遺傳資源通過了國家畜禽遺傳資源委員會專家的現場鑑定審核。經審核，專家組一致認為帕米爾氂牛符合《畜禽新品種配套系審定和畜禽遺傳資源鑑定技術規範》的鑑定條件，同意報國家畜禽遺傳資源委員會進行初審。
2021年12月1日，“帕米爾氂牛”遺傳資源經國家畜禽遺傳資源委員會審定、鑑定通過。根據《畜禽新品種配套系審定和畜禽遺傳資源鑑定辦法》規定，由國家畜禽遺傳資源委員會頒發證書。
產業扶貧
2015年，深圳市福田區開始對口幫扶塔縣，並全力扶持當地畜牧業發展，形成了冷鏈配送、屠宰分割、氂牛養殖基地全產業鏈，還制定了“氂牛扶貧”戰略，成功走出了“政府+企業+農牧民合作社+生產基地”的經營模式。帕米爾高原氂牛產品成了“香餑餑”，為當地增加了上千個就業崗位，成為自治區級農業扶貧龍 頭 企業。
新疆維吾爾自治區將持續加強帕米爾氂牛種質特性研究，積極開展品種選育，通過建立保種場、建設良種繁育體系，不斷提升帕米爾氂牛生產性能，促進高原地區特色畜牧業增產、農牧民增收。
