布蘭登堡木桐

布蘭登堡木桐莊園有12.5公頃葡萄園，土壤以波爾多右岸常見的石灰岩和粘土結合為主，葡萄種植比例為80%美樂(Merlot)和20%品麗珠(Cabernet Franc)，葡萄藤平均樹齡為40年。

基本介紹

• 中文名：布蘭登堡木桐
• 用途：釀製紅酒
• 特點：酒香帶有濃烈咖啡香味
• 缺點：缺乏穩定性

布蘭登堡木桐莊園

布萊家族在整個二十世紀均比較穩定，沒有太多可圈可點之處。布萊家族有2兄弟，大兒子在波爾多位於一個小山丘上，以前可能很適合牧羊。1925年前一個貴族祖·布萊登堡，將原有園地妥善整理後改名為“布蘭登堡”，他的孫子布特男咯，將赤霞珠葡萄引進本園及梅多克地區，因此也是當地甚有名氣的園主目前布蘭登堡木桐莊園有12.5公頃葡萄園，土壤以波爾多右岸常見的石灰岩和粘土結合為主，葡萄種植比例為80%美樂(Merlot)和20%品麗珠(Cabernet Franc)，葡萄藤平均樹齡為40年。值得一提的是，　布蘭登堡木桐莊園有部分葡萄園採用生物動力的方法（Biodynamic）種植，這個和我們平常見到的Organic(有機)種植方式不同，不但完全不採用農藥噴灑，而且還根據月相、太陽等天文要素來決定採摘時機，在整個葡萄種植和釀酒方面需要消耗大量的人力以保證最後的質量。

布蘭登堡木桐酒

布蘭登堡木桐酒的風格比較另類，風格介於拉菲和拉圖之間，特別是它的酒香十分獨特，帶有濃烈的咖啡香味，喜歡咖啡的朋友會特別鐘愛。在一些較優的年份，木桐酒的酒體相當豐厚，且回味悠長，酒質純淨，沒有雜質，給人很優雅的感覺。但如果碰上較差的年份，酒的風格會變得平庸，毫不突出。木桐酒缺乏穩定性，好的時候給人以驚喜，不好的時候又很平庸，因為這種特性讓酒客們對它又愛又恨。