《市場經濟經營管理技法叢書-怎樣經營零售店鋪》是1996年復旦大學出版社出版的圖書,作者是黎先耀。
本書為《走向規範:市場經濟經營管理技法》叢書中的一種。面臨從法人到個體、由境內到境外商家競相開設的大量零售店鋪的激烈競爭,零售店鋪的經營環境正日趨嚴峻。怎樣才能在市場競爭中立於不敗之地,進行與國際商業接軌的規範化管理,保持生意興旺、紅火?本書從零售店鋪管理概要、都市機能與商業聚集區(商店街)、店鋪機能、店鋪環境(商圈)與開店地點、店鋪設計、店鋪的空間構成、照明與色彩、商品陳列、店鋪布局、零售店鋪的今日課題諸方面向您詳細介紹日本先進的零售商業經營管理思想和規範的經營管理手段,讀者也可從中一窺東京等現代化大都市商業繁華的奧秘。內容具體實用,操作性強。
本書適合零售商業企業經營管理人員閱讀、借鑑和參考。
基本介紹
- 作者:黎先耀
- ISBN:9787309015218
- 頁數:179
- 定價:8.80元
- 出版社:復旦大學出版社
- 出版時間:1996-03
- 裝幀:平裝
內容介紹,作品目錄,
內容介紹
內 容 提 要
本書為《走向規範:市場經濟經營管理技法》叢書中的一種。面臨從法人到個體、由境內到境外商家競相開設的大量零售店鋪的激烈競爭,零售店鋪的經營環境正日趨嚴峻。怎樣才能在市場競爭中立於不敗之地,進行與國際商業接軌的規範化管理,保持生意興旺、紅火?本書從零售店鋪管理概要、都市機能與商業聚集區(商店街)、店鋪機能、店鋪環境(商圈)與開店地點、店鋪設計、店鋪的空間構成、照明與色彩、商品陳列、店鋪布局、零售店鋪的今日課題諸方面向您詳細介紹日本先進的零售商業經營管理思想和規範的經營管理手段,讀者也可從中一窺東京等現代化大都市商業繁華的奧秘。內容具體實用,操作性強。
本書適合零售商業企業經營管理人員閱讀、借鑑和參考。
作品目錄
目 錄
第一章 零售店鋪管理概要
第一節 商店街及其商店所面臨的環境
第二節 從購買方式看店鋪設定方式
第二章 都市機能與商業聚集區(商店街)
第一節 都市機能
第二節 商業聚集區(商店街、購物中心)
第三節 商店街的發展過程和現狀
第四節 商店街的定義
第五節 商店街的劃定
第六節 商店街的等級
第七節 商店街的類型
第八節 購物中心的發展過程和現狀
第九節 購物中心的定義
第十節 購物中心的分類
第十一節 購物中心的計畫
第十二節 城市建設的條件
第十三節 商業聚集區・商店街內部構造
第十四節 搞活商店街及其手法
第十五節 大型店開業的影響
第十六節 生活市場
第三章 店鋪機能
第一節 店鋪的機能
第四章 店鋪環境(商圈)與開店地點
第一節 商圈的購買圈
第二節 商圈的理論法則
第三節 商圈店鋪選址的基本知識
第五章 店鋪設計
第一節 店鋪設計的方法
第二節 設計的基本形態
第三節 人體尺寸
第四節 天花板的高度
第五節 停車場
第六節 樓梯
第七節 商店招牌計畫
第八節 設計圖的種類與設計表示方法
第六章 店鋪的空間構成
第一節 基本觀點
第二節 店鋪的基本形態
第三節 店鋪的外觀
第四節 店面空間
第五節 店面構成
第六節 流動線計畫
第七章 照明與色彩
第一節 店鋪照明的目的
第二節 店鋪照明的種類
第三節 店鋪的照明手法
第四節 店鋪的照度基準
第五節 照明的方法
第六節 照明度分配的基本出發點
第七節 節省能源的辦法
第八節 色彩
第八章 商品陳列
第一節 商品陳列的目的
第二節 商品陳列的基本方法
第三節 展示陳列
第九章 店鋪布局
第一節 店鋪的基本布局
第二節 商品的基本配置
第三節 店鋪的各銷售地(店面、中央、
店深部)特徵
第四節 消費者行為心理
第五節 認識現在生活者的消費傾向
第六節 各業種銷售場配置舉例
第十章 與零售店鋪有關的法規
第一節 有關建築的法規
第二節 有關營業的法規
第十一章 零售店鋪管理的今日課題
第一節 直接銷售術
第二節 商業環境的變化
第三節 零售業的業態
第一章 零售店鋪管理概要
第一節 商店街及其商店所面臨的環境
第二節 從購買方式看店鋪設定方式
第二章 都市機能與商業聚集區(商店街)
第一節 都市機能
第二節 商業聚集區(商店街、購物中心)
第三節 商店街的發展過程和現狀
第四節 商店街的定義
第五節 商店街的劃定
第六節 商店街的等級
第七節 商店街的類型
第八節 購物中心的發展過程和現狀
第九節 購物中心的定義
第十節 購物中心的分類
第十一節 購物中心的計畫
第十二節 城市建設的條件
第十三節 商業聚集區・商店街內部構造
第十四節 搞活商店街及其手法
第十五節 大型店開業的影響
第十六節 生活市場
第三章 店鋪機能
第一節 店鋪的機能
第四章 店鋪環境(商圈)與開店地點
第一節 商圈的購買圈
第二節 商圈的理論法則
第三節 商圈店鋪選址的基本知識
第五章 店鋪設計
第一節 店鋪設計的方法
第二節 設計的基本形態
第三節 人體尺寸
第四節 天花板的高度
第五節 停車場
第六節 樓梯
第七節 商店招牌計畫
第八節 設計圖的種類與設計表示方法
第六章 店鋪的空間構成
第一節 基本觀點
第二節 店鋪的基本形態
第三節 店鋪的外觀
第四節 店面空間
第五節 店面構成
第六節 流動線計畫
第七章 照明與色彩
第一節 店鋪照明的目的
第二節 店鋪照明的種類
第三節 店鋪的照明手法
第四節 店鋪的照度基準
第五節 照明的方法
第六節 照明度分配的基本出發點
第七節 節省能源的辦法
第八節 色彩
第八章 商品陳列
第一節 商品陳列的目的
第二節 商品陳列的基本方法
第三節 展示陳列
第九章 店鋪布局
第一節 店鋪的基本布局
第二節 商品的基本配置
第三節 店鋪的各銷售地(店面、中央、
店深部)特徵
第四節 消費者行為心理
第五節 認識現在生活者的消費傾向
第六節 各業種銷售場配置舉例
第十章 與零售店鋪有關的法規
第一節 有關建築的法規
第二節 有關營業的法規
第十一章 零售店鋪管理的今日課題
第一節 直接銷售術
第二節 商業環境的變化
第三節 零售業的業態