巴國布衣風味酒樓（西直門店）

巴國布衣風味酒樓（西直門店）是一家川菜館，位於西直門南小街68號。

基本介紹

• 餐館名稱：巴國布衣風味酒樓(西直門店)
• 地區：北京市
• 人均價格：77
• 營業時間：11-00-14-30 17-00-21-30 星期天晚上7-00變臉表演.
• 餐館類型：川菜

適宜環境

適宜商務宴請、休閒小憩、大型宴會、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

推薦理由：巴國布衣是川菜著名品牌，在全國有多家連鎖餐廳，西直門店是巴國布衣進軍華北市場所開立的第一家直營店，其裝修風格沿鴉愚櫻用巴國布衣充滿地域性的裝修風格，頗具川東地方文化特色。此外，餐廳還提供變臉等特技表演。環境攻略：西直門店在環境的總體營造上，把握住區域化和民間化的風格，總體情調為親切及懷舊，根據川東民居風格裝飾，讓人感覺到雅而不俗，舊而不陋。外觀看似川東民居，樓內亦如農家大院，廳內一棵巨大的黃桷樹撐出一片自然情懷，川東風情的黑白照片讓人仿佛置身於川東槳斷棵再，體會川東的那山、那水、那風情，這無數農家的生活素材增添了無限親情，引人一片遐想。此外，包間名稱包含川味風景，神女峰、釣魚城、白帝城、白市驛……每漿只設個包房都是旅遊勝地，內部的裝飾風格統一，細部又絕不重複，具有很高的水平。菜餚推薦：巴國布衣是全國知名連鎖川菜餐廳，堪稱川菜第一品牌。巴國布衣的菜品取民間百姓家山鮮美之味，圓現代都市人回歸自然之夢，從巴山尋臘擊譽蜀水的尋常巷陌，江畔橋頭，巴國布衣提煉出一種完全不同於傳統都市川菜的新境界。三峽石爆脆腸是餐廳主打招牌產品，也是店家力薦菜餚，脆腸混合著紅辣椒、花椒，緩緩流到滾燙的三峽石上，“吱吱”的聲音此消彼伏，滿凝槓講屋的香氣開始流竄，鮮紅的、金燦燦的顏色，實在燦爛得讓人目不睱接，熱油的香氣漂浮，感覺實在好極了。嫩嫩的脆腸一經了高溫，馬上就熟得翻卷了，夾一塊品嘗，脆嫩爽口、嚼勁十足，麻辣味道濃郁，但不嗆喉。山峽石可以保持較久的高溫，不至於菜冷了就顯得腥，嘗起來，脆腸里不只有辣椒、花椒的香，脆腸的嚼勁，還有一種獨特的山峽石味道。此外，巴國缽缽雞、毛血旺、水煮魚、竹微紋筒野菜葷豆花等菜品也特別值得推薦。溫馨提示：包房自帶酒水加收10%服務費。

特色服務：是老字號，可以刷卡，有包廂，有停車位，有表演，提供線上選單，有無煙區，有寶寶椅，有送餐。

推薦菜

毛血旺	三峽石爆脆腸	水煮魚
夫妻肺片	香辣牛蛙	鳳梨拋餅
香芋卷	麻辣兔頭	麻婆豆腐
拋餅	川北涼粉	擔擔麵
口水雞	野生榛蘑煨圈養雁鵝	明爐牛腩鍋
鹹燒白	竹筒野菜葷豆花	蘭花鳳爪
宮保雞丁	乾豇豆燒肉	玉米汁
天椒爆肚	兔頭	香芹豆乾
脆腸	豆花	打包兔頭
牛蛙	憶苦思甜	三峽石爆脆

地址

西直門南小街定晚虹68號