巧用電餅鐺多味煎餅

巧用電餅鐺多味煎餅，以麵粉、雞蛋為主料的麵食。

基本介紹

• 中文名：巧用電餅鐺多味煎餅
• 分類：餅，煎，電餅鐺
• 主要食材：原味煎餅：麵粉，雞蛋

用料

材料	用量
原味煎餅：麵粉	-
雞蛋	1個
牛奶、	-
白砂糖、鹽一點點（所有原料數量可按需要做多少來定）	-
朱古力味煎餅（原料中加入少許克克粉）	-
綠茶味煎餅（加入少許綠茶粉）、果蔬味煎餅（加入蔬菜汁或果汁）	-

做法

1. 將麵粉、雞蛋、牛奶、糖、鹽一起倒入盆中攪拌均勻成麵糊，麵糊靜置半小時後再進行製作
2. 將麵糊靜置
3. 用電餅鐺沾一下（不要沾太久，在麵糊里時間越久出來後越厚）
4. 反過來30秒揭起即可
5. 好薄呀~~