《巧吃健康菜-現代人食譜》是2006年7月中國輕工業出版社出版的圖書，作者是程安琪,陳盈舟。
基本介紹
- 中文名：巧吃健康菜-現代人食譜
- 作者：程安琪,陳盈舟
- 出版社：中國輕工業出版社
- 出版時間：2006年7月
- 頁數：95 頁
- 定價：25 元
- ISBN：9787501953882
巧吃健康菜-現代人食譜
相關詞條
- 巧吃健康菜-現代人食譜
《巧吃健康菜-現代人食譜》是2006年7月中國輕工業出版社出版的圖書，作者是程安琪,陳盈舟。1...
- 現代人必吃的健康食譜158例
《現代人必吃的健康食譜158例》內容包括：慢性疲勞食譜、排毒輕身食譜、護胃潤腸食譜、提高免疫力食譜、健腦益智食譜。圖書目錄 01 慢性疲勞食譜 蝦仁拌芹菜 芹菜拌豆腐絲 芹菜魚絲 醋熘白菜 木耳燒白菜 菠菜炒冬粉 清炒油麥菜 清炒紫甘藍 胡蘿蔔炒口蘑 蘆筍扒香菇 冬筍炒毛豆 番茄燒豆腐 冬菇燒豆腐 木耳炒西芹 紅...
- 家常菜紅寶書-現代人
《家常菜紅寶書－現代人》是2010年1月中國輕工業出版社出版的圖書，作者是舒暢。內容簡介 《家常菜紅寶書》：好學易做的家常美食，營養更美味，讓你百吃不厭 權威專家的養生食譜，食補勝藥補，讓你吃出健康 百姓喜愛的各國風味，在家就能做，讓你吃遍全球 將每道菜的營養成分精確計算出來並進行定性分析的家常...
- 懶人菜現代人食譜
《懶人菜現代人食譜》是為現代都市白領準備的做菜雞蛋操作的書籍。本書目錄 香蔥花生蒜蒸絲瓜鹽水蝦 松柏長青蛤蜊絲瓜香蒜肫片醬瓜蒸雞 叉燒豆腐白灼魚片油爆蝦 湘辣東安雞 鴨絲拌西芹脆皮豆腐芥末魷魚銀蘿牛筋 小黃瓜拌雞條滷蛋色拉鮭魚涼粉咕嚕排骨嫩薑魚肚麵筋燒白菜鹹豬肉炒青蒜 洋蔥牛仔骨玉米蝦仁菜脯雞 ...
- 蘑菇菜--現代人食譜
蘑菇菜--現代人食譜是一款現代食譜。內容簡介 平菇藕片湯：材料：平菇4朵、蓮藕1節、紅棗10粒、姜2片、排骨300克。調味料：酒1大匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許作法：1、先將排骨洗淨，並氽燙過，去除血水後沖淨，放入10杯開水中，煮開後淋酒1大匙，加入姜 片，改小火煮爛。 2、蓮藕洗淨外皮，切除兩端的藕節後...
- 讓女人不老的智慧:乳房子宮卵巢健康書
自查：你的子宮卵巢健康嗎 婦科炎症自測表 卵巢衰退自測題 乳房健康自測題 怎樣才算是健康的白帶 白帶健康自測題 從零開始學取穴 第一章子宮好，女人才好 揭開子宮神秘的面紗 6種食物讓你的子宮暖暖的 生活方式要改變 保養子宮小妙招 子宮肌瘤 子宮肌瘤患者吃什麼 運動消肌瘤 巧用穴位，對抗肌瘤 盆腔炎 慢性盆腔...
- 用蛋做菜現代人食譜
《用蛋做菜現代人食譜》是2002年1月中國輕工業出版社出版的圖書，作者是梁瓊白。內容簡介 蛋的營養成分有蛋白質、脂肪、維生素等，其中最主要的營養成分即蛋白質。雞蛋中的蛋白質儲存於蛋黃內，不僅適合人體吸收，更是維持人體結構及修復受損組織最不可或缺的要素之一，而過多的蛋白質會變成脂肪儲存起來，或產生熱量...
- 低糖食療菜譜
300道低糖菜品，適合您一一嘗試。做法詳細，即使初入廚房，也能輕鬆調出美味。《低糖食療菜譜》全面提供低糖營養食療方案，保健功效等，豐富實用。開本適宜，可即時翻閱，彩插豐富，方便參照。健康理念，豐富菜品。質優價廉，澤惠萬家。圖書目錄 主廚推薦低糖食療菜 1 金殼紅玉/蘿蔔葉拌蠶豆 2 胡蘿蔔炒雪菜/麻醬...
- 降血脂食譜
《降血脂食譜》由瀋陽出版社出版的一部健康類叢書，本書針對高血脂症的發病原因，向讀者精心推薦了菜、湯、主食等食譜。本食譜簡單易行，操作方便。為了滿足廣大人民民眾了解科學配餐，營養飲食的需要，為了讓更多的老百姓學會吃出科學，吃出營養，吃出健康的方法，通過寓醫於食來預防疾病，減輕病痛，甚至幫助治癒疾病...
- 新手下廚真簡單:家常保健菜
《新手下廚真簡單系列:家常保健菜》食有所依，養有所道，國際烹飪大師陳志田以“滋補養人、強身健體”的原則全新修訂暢銷食譜。《新手下廚真簡單系列:家常保健菜》旨在提高和改善現代人的身體素質，提升生活質量和健康狀態。《新手下廚真簡單系列:家常保健菜》集合了家庭中常見保健食材98種，包括蔬菜、菌菇、肉類、...
- 豆芽(植物)
黑豆有“藥王”之稱，用它發出的豆芽，有補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽等功效。現代醫學證實，它還能降血脂和軟化血管。生活改變一點 品質提高很多 栽培技術 1、豆種的選擇：綠豆可以選用市場購買的即可，育芽前要進行選種，除去破瓣的、乾癟的，蟲蛀以及土等雜質，這是培育的第一步。2、豆種的浸種處理：將選好的...
- 巧手做羹湯
《現代人食譜》系列叢書是從台灣膳書房文化事業有限公司引進的，叢書包括：《家常素菜》、《快手宴客菜》、《家庭烤肉與火鍋》、《新手食譜》、《巧手做羹湯》、《快手家常菜》、《兩人一伙食》、《懶人菜》、《麵條兒》、《一塊餅》、《蘑菇菜》、《巧吃豆腐》、《包餃子》、《美味小菜》、《拿手好粥》、《川...
- 巧用微波爐
“當貓對魚厭煩了，怎么辦？”當人們對習以為常的食物厭煩了，怎么辦？《現代人食譜》讓你眼前一亮…… 標誌形象旋轉180度是一個可親的廚師形象。標誌中五色分別代表酸、甜、苦、辣、鹹，五味俱全，標誌缺一角意味不完美，但我們追求完美。圖書目錄 適當飲食健康瘦身 給向微波爐挑戰的人 微波爐瘦身課程 因為少...
- 砂鍋丸子
鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用；蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長發育；蠶豆中的蛋白質含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營養價值，預防心血管疾病；蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用；現代人還...
- 會治病的家常便飯:五穀果蔬最排毒
現代人為什麼特別需要排毒 毒素這樣偽裝在人體中 身體要排毒的14個信號 排毒為什麼離不開五穀果蔬 五穀果蔬中的明星排毒營養素 五穀排毒，多吃粗糧 果蔬排毒，儘量生吃 應季果蔬排毒效果最好 脾胃虛寒的人怎么排毒 排毒要看體質 排毒誤區1隻吃水果和蔬菜 排毒誤區2多喝水就能排毒 排毒誤區3排毒就喝瀉下藥茶 第2章...
- 合理膳食
不吃早餐，上午工作的能量得不到滿足，長期下來會生病，晚上吃得太多，特別是晚飯時間離睡眠時間較近，食物來不及得到消化，不僅容易使人發胖，而且還會影響睡眠，吃得過飽，胃的負擔太重，很難及時入睡。合理膳食 一、在於搭配 健康是人人渴望與追求的，如何從膳食中吃出健康更是現代人特別關注的。為了“吃出健康...
- 60歲養生家常菜
祖國醫學和現代營養學認為攝入脂肪、膽固醇過多，會導致肥胖，而肥胖是弓起心腦血管等疾病的原因之一。想要瘦身和降低脂肪，想要一個健康的人生，不但要吃得好，而且要吃的巧！對於生活節奏快、壓力過大、消耗過多並且飲食無節的現代人而言，氣血不足者不在少數。所以氣血虧虛者多見：出現神疲乏力、氣短、頭暈目眩...
- 女人30+ 祛濕胖補脾胃更年輕
現代人因為工作的繁忙和外賣的普及以及外出就餐機會的增加，往往口味偏重，喜食油膩辛辣的食物。女性朋友們嘴上說著減肥減肥，但是從不控制自己的飲食，重口味食物吃個不停，還會搭配上甜品、冷飲。生冷黏膩，容易損傷脾胃陽氣。這些飲食習慣都會加重脾胃的負擔，長此以往出現脾虛的症狀。脾虛型的肥胖易誘發心血管疾病...
- 養生菜分步詳解168例
《養生菜分步詳解168例》的主要內容包括：養生菜從營養學的觀點來看，搭配合理：從中醫養生理論來講，符合養生原則；從口味上來說，不失是精品佳饌，從造型外觀來看，更像是絕妙的藝術品。針對日常多發病症，提供適宜的食材，同時精選菜式，方便你在家自製“病號餐”。還可根據現代人的保健需求，推薦了補益氣血、安神...
- 粗糧細做(2018年中國輕工業出版社出版的圖書)
《粗糧細做》是2018年中國輕工業出版社出版的圖書，作者是薩巴蒂娜。內容簡介 養生成為現代人飲食的風尚，粗糧也成為炙手可熱的養生佳品。本書以粗糧養生為出發點，精選生活中常見的粗糧，針對不同人群的不同需求，整理出了適合全家人的日常五穀養生美味食譜，讓你科學養生，吃“粗”健康。現代人心腦血管疾病多發，...
- 冰花煎餃
包冰花煎餃的肉餡最好選用五花肉。五花肉位於肋骨之上，又稱肋條肉。它的肥瘦比例基本維持在3:7。如果要做肉元，還需要使肉餡的口感更加鮮嫩。傳統做法是增加肉餡中肥肉的比例，肉餡的肥、瘦比例是4:6。但這么多的肥肉並不符合現代人的健康飲食原則，長期食用甚至會帶來健康隱患。其實增加鮮嫩也可以用其他食物代替，...
- 中國人就該這樣吃
隨著社會的發展，生活水平逐漸提高，更多的人開始關注飲食營養。如何選擇安全的食材？如何讀懂食物標籤和食品安全標誌？食物中的主要營養素都有哪些獨特的功效？如何在保證美味的基礎上控制全家人食鹽和油脂的攝入量？怎樣讓不同年齡段的家人吃出健康的身體？……這是現代人迫切需要了解的問題。《中國人就該這樣吃》就從...
- 我的口味我做主:十種常見口味家常菜
《我的口味我做主:10種常見口味家常菜》共有十一章，第一章介紹了有關口味的一些小知識，後面十章分別介紹了酸、甜、苦、辣、威、鮮、香、麻、脆、爽十種口味的家常菜譜。每道菜都是根據現代人的飲食結構和營養需要精心調配而成，並加入了相應的小貼士，且做法簡便，容易操作。《我的口味我做主:10種常見口味...
- 中國人應該這樣輕斷食
104道適合中國人身體特徵及生活方式的輕斷食食譜！助你踐行輕斷食，健康一輩子！瘦身、排毒、防癌、延壽，各種輕斷食套餐任你選！《中國人應該這樣輕斷食》輕斷食套餐熱量低、花樣多，每次不重樣，滿足中國胃！讓你不挨餓、不傷身、易堅持！搭配好營養，烹飪超簡單，分量都標明，熱量易掌控！超級適合現代人忙碌的生活節奏...
- 超簡單醋物·小菜
《超簡單醋物·小菜》是2005年3月1日朱雀文化出版社出版的圖書，作者是蔡全成。內容介紹 用醋做出美味料理常聽許多朋友說做菜是件麻煩事，尤其準備材料、烹調過程耗時太久，對忙碌的現代人而言，可以說是種變相的浪費時間。很多女性友人也不做菜，他們為了減肥怕吃了變胖，就光吃些生菜沙拉充飢。只是「吃」對人何等...
- 食材的特別料理:四季保健菜
這是一本屬於全家人的保健食譜，也是我個人從事營養研究這些年來，自覺滿意的家庭保健選單，在此要感謝所有參與本書製作的工作人員以及我親愛的家人，因為他們的鼓勵與支持，讓我更加信心完成這本書，內容若有不周，歡迎各位來函指正。祝各位全家健康、幸福快樂。圖書目錄 作者序 現代人的保健養生觀 春季篇 彩椒對月...
- 排毒降火怎么吃
介紹了排毒關鍵字、營養檔案、適宜進食量、食用宜忌、推薦食譜等，幫助您樹立良好的飲食習慣。還介紹了有排毒降火功效的穴位按摩、運動方法等，幫您用最簡易的方法，達到調養體質的目的。空氣污染、電磁輻射、食物中的農藥殘留和食品添加劑，不知不覺中，這些無形的毒素在人體中越積越多，導致現代人出現各種亞健康症狀...
- 熬高湯做好菜
《熬高湯做好菜》是2004年科學出版社 出版的圖書，作者是羅進雄。內容簡介 現代人工作緊張、生活忙碌。如何做出新、速、簡、實的食物來保證我們的健康和旺盛的精力呢？這對許多人而言是一大挑戰，本書就是協助你解決這個問題的。本書精選5種鮮美高湯，變化出60餘道佳肴美食，無論是家常享用或是宴饗親友都能讓你...
- 輕斷食不反彈
本書營養師將帶你了解什麼是輕斷食，常見問題有哪些，輕斷食期間吃什麼，怎樣搭配？並詳細地制定出一周七天的飲食方案，每天特製一日三餐食物推薦，加可替換餐單，86種食材、175道美食任你選。同時，營養師根據現代人的生活方式的不同，將輕斷食者劃分為6類群體，上班族、熬夜族、外食族等，使輕斷食有側重、更高效...
