川貝冰糖燉香橙

川貝冰糖燉香橙，以川貝粉、香橙為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：川貝冰糖燉香橙
• 分類：燉
• 主要食材：川貝粉，香橙

用料

材料	用量
川貝粉	5g
香橙	1個
冰糖	四塊

做法

1. 洗乾淨橙子
2. 取出果肉
3. 把材料裝入碗中(川貝粉要撒得均勻點)放三湯匙的清水
4. 文火燉20-30分鐘(必須加蓋子)
5. 趁熱吃