《嵊泗漁業史話》是1995年海洋出版社出版的圖書，作者是政協嵊泗縣委員會文史委員會，。
基本介紹
- 書名：嵊泗漁業史話
- 作者：政協嵊泗縣委員會文史委員會
- ISBN：7-5027-4083-X
- 頁數：476
- 出版時間：1995-05-01
- 裝幀：平裝
圖書目錄
漁事錄.................................................................. （1）
朱德副主席關心海洋漁業....................................... （22）
第一篇嵊泗漁場的開發與形成
第一章區域性漁場的開發與形成........................... （28）
第一節洋山漁場............................................. （28）
第二節嵊山漁場.............................................. （29）
第三節黃龍漁場............................................. （32）
第四節馬跡漁場............................................. （33）
第二章總體漁場的開發與形成.............................. （34）
第一節嵊泗漁場概述....................................... （34）
第二節嵊泗漁場的特點.................................... （35）
第三章張謇和嵊泗漁場的開發.............................. （40）
第一節張謇其人............................................. （40）
第二節創辦江浙漁業公司................................. （41）
第三節“福海”號漁輪與嵊泗漁場的開發............ （44）
第四節張謇創辦江浙漁業公司的意義及其歷史
影響.................................................. （49）
第四章歷史上關於嵊泗列島劃治的幾次爭議及其
和漁業之關係.......................................... （51）
第一節清康熙、乾隆時嵊泗境內島嶼的劃
治之爭................................................ （51）
1
第二節民國時期嵊泗列島劃治之爭.................. （53）
第三節民國時期黃龍島劃治之爭........................ （57）
第四節民國時期灘滸島海域劃治之爭................. . （60）
第五章明清兩代嵊泗海域“汛地”與“匯頭”及
其和漁業之關係.................................... （63）
第一節汛地.................................................. （63）
第二節匯頭................................................... （65）
第六章歷代海防和漁業....................................... （67）
第一節宋、元代海防和漁業.............................. （67）
第二節明代海防和漁業.................................... （69）
第三節清代海防和漁業................................... （73）
第四節道光年間英艦入侵嵊泗洋面...................... （75）
第五節民國時期海防和漁業.............................. （77）
第七章解放後漁島剿匪鬥爭................................. （79）
第一節解放初期剿匪概況.................................. （79）
第二節川湖洋面擒惡蛟.................................... （85）
第三節一次成功的反策反戰鬥........................... （86）
第二篇海洋捕撈業的演變
第一章捕撈資源................................................ （89）
第一節嵊泗“家魚”和中國海洋魚類.................. （89）
第二節嵊泗漁場四大傳統經濟魚類...................... （90）
第三節嵊泗漁場六大出口水產品種..................... （93）
第二章民國時期四大捕撈作業............................... （99）
第一節小黃魚捕撈.......................................... （99）
第二節大黃魚捕撈........................................... （102）
第三節墨魚捕撈............................................. （107）
第四節帶魚捕撈............................................. （110）
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第三章民國時期其他捕撈作業............................ （115）
第一節民國前期的鯊魚拉釣業 .......................... （115）
第二節民國前期的張網業.......................... （116）
第三節民國時期的鰳魚流網業.......................（118）
第四節民國前期泗礁地區海蜇漁業..................... （120）
第五節淡菜采捕業.......................................... （123）
第四章解放後的海洋捕撈作業.............................. （125）
第一節海洋捕撈作業的演變............................. （125）
第二節上層魚燈光圍網作業............................... （126）
第三節機帆船拖蝦作業................................. （127）
第四節小機帆船釣魚作業................................... （128）
第五節小機帆船流網作業........................ （129）
第五章捕撈生產組織...................................... （130）
第一節漁業生產合作社.................................... （130）
第二節嵊泗縣海洋漁業公司 .............................. （131）
第三節嵊泗縣第二海洋漁業公司........................ （132）
第三篇海水養殖業的演變
第一章海水養殖發展簡況.................................... （135）
第一節解放前海水養殖............................. （ 135）
第二節解放後海水養殖的發展........................... （136）
第二章養殖品種開發....................................... （141）
第一節海帶“北苗南移”.................................. （141）
第二節人工移殖野生貽貝............................... （144）
第三節紫貽貝工廠化人工育苗........................... （145）
第四節海帶貽貝混合養殖................................. （147）
第五節野生海兔人工試養................................. （150）
第六節手釣活石斑魚網箱暫養........................... （151）
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第七節幼石斑魚網箱增養殖.............................. （151）
第八節活梭子蟹池內人工暫養........................... （153）
第九節活梭子蟹池內人工育肥........................... （154）
第十節活狗鰻池內人工暫養.............................. （155）
第十一節日本對蝦人工養殖.............................. （156）
第十二節皺紋盤鮑室內人工育苗和海灣養殖......... （158）
第十三節海灣扇貝室內人工育苗和海灣養殖......... （160）
第四篇水產品貿易業的演變
第一章民國以前的水產品貿易.............................. （163）
第二章民國時期的漁行和冰鮮船........................... （165）
第三章嵊山七大漁行.......................................... （170）
第一節邱公興漁行.......................................... （170）
第二節公太漁行............................................. （171）
第三節勝利棧漁行.......................................... （172）
第四節周祥興漁行.......................................... （173）
第五節三聯漁行............................................. （173）
第六節邱萬興漁行.......................................... （174）
第七節魏瑞生漁行.......................................... （174）
第四章嵊山五大漁行主在台灣合開的和紀漁行......... （175）
第五章青沙兩大漁行.......................................... （177）
第一節永裕昌漁行.......................................... （177）
第二節胡源森漁行.......................................... （178）
第六章解放以後的水產企業................................. （181）
第一節特殊漁行“源豐盈”和“源大”行............ （181）
第二節嵊泗列島公營商店................................ （183）
第三節嵊泗縣水產供銷公司.............................. （186）
第四節嵊泗縣對外貿易公司.............................. （189）
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第五節嵊泗縣漁工商聯合總公司........................ （191）
第六節嵊泗縣海鮮品聯營公司........................... （192）
第七節嵊泗縣五龍水產冷凍廠........................... （193）
第八節嵊泗縣會城水產冷凍廠........................... （194）
第九節嵊泗縣第二海洋漁業公司海味冷凍廠......... （196）
第十節嵊泗縣枸杞水產冷凍廠........................... （196）
第十一節綠華外貿水產冷凍廠............................ （197）
第十二節嵊泗縣壁下魚品冷凍廠........................ （198）
第十三節嵊泗縣青沙水產冷凍廠........................ （198）
第十四節嵊泗縣大洋水產冷凍廠........................ （199）
第十五節嵊泗縣小洋水產冷凍廠........................ （200）
第十六節嵊泗縣馬關水產冷凍製品廠.................. （200）
第十七節嵊泗縣花鳥水產冷凍廠........................ （201）
第十八節嵊泗魚品廠....................................... （201）
第七章嵊泗縣水產企業同業公會........................... （203）
第八章水產業廣告與商標.................................... （206）
第一節民國時期的水產廣告.............................. （206）
第二節解放以後的水產廣告.............................. （207）
第三節水產業商標.......................................... （210）
第五篇建設四個基地與新時期嵊泗
漁業發展道路的探索
第六篇漁業基礎設施建設變革
第一章嵊泗漁業設施概況.................................... （219）
第二章嵊山漁港................................................ （221）
第一節漁港簡況............................................. （221）
第二節形成與發展.......................................... （221）
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第三章其他各地漁港......................................... （224）
第一節小洋漁港............................................ （224）
第二節馬跡漁港..................................... （225）
第三節黃龍漁港............................................. （227）
第四節壁下漁港.............................................. （227）
第五節大洋漁港............................................ （229）
第六節枸杞漁港............................................. （230）
第七節綠華漁港............................................. （231）
第八節青沙漁港.............................................. （232）
第九節馬關漁港........................................... （232）
第十節五龍漁港............................................ （233）
第十一節菜園漁港......................................... （233）
第十二節浪崗與浪港...................................... （234）
第四章嵊泗中心漁港的興建............................... （236）
第五章漁港淡水供給.......................................... （239）
第六章漁油供應及其設施.................................... （243）
第七章漁船修造及其設施.................................... （245）
第一節解放前的漁船修造................................. （245）
第二節解放後的漁船修造設施........................... （246）
第三節解放後的漁船修造................................. （247）
第七篇漁政管理的變革
第一章清代的漁政管理....................................... （251）
第一節因襲明制............................................. （251）
第二節清代管理............................................. （252）
第二章民國時期中央政府的漁政管理..................... （254）
第一節從事漁業的申請登記和審批制度............... （254）
第二節合辦漁業的漁業執照制度.......................... （255）
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第三節小規模漁業的漁業證制度........................ （256
第四節實施漁業執照和漁業證制度監督處罰
辦法................................................... （257）
第五節設立禁漁區域的規定.............................. （257）
第三章民國時期地方政府的漁政管理..................... （258）
第一節漁政管理概況.................................... （258）
第二節禁止籠捕墨魚和花鳥仙子洋籠網幫漁民
大械鬥................................................ （259）
第四章日本人侵漁和國民反侵漁........................... （264）
第一節日本人侵漁之演變................................. （264）
第二節日本人侵漁原因及其自白........................ （267）
第三節沿海漁民和國民政府及地方當局對日本人
侵漁的態度.......................................... （269）
第五章解放以後的漁政管理................................. （273）
第一節漁政宗旨和管理概況.............................. （273）
第二節黃龍鄉張網掛牌管理.............................. （276）
第三節青沙鄉漁民聯組護桁.............................. （281）
第六章漁業指揮部和漁政漁監機構..................... （284）
第一節馬跡漁場臨時工委................................. （284）
第二節嵊泗縣漁業指揮部................................. （286）
第三節嵊泗縣漁業指揮部黨組.......................... （287）
第四節中華人民共和國嵊山漁港監督
中華人民共和國船舶檢驗局
漁船分局嵊山檢驗站.............................. （287）
第八篇漁業稅收的變革
第一章民國時期的漁業稅收................................. （291）
第一節外海魚稅和漁業稅之爭議........................ （291）
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第二節嵊泗列島設區時各類漁捐........................ （293）
第三節嵊山漁民戳穿寧波漁警詐征漁船旗照費
的騙局................................................ （297）
第四節江浙漁民反對漁業管理局濫征牌照稅......... （300）
第二章解放以後的漁業稅收................................. （302）
第九篇漁民自治及其會社團體
第一章明清兩代漁民自治幫會組織........................ （305）
第二章民國時期漁民會社.................................... （308）
第一節外地旅嵊漁會和漁業公所........................ （308）
第二節崇明縣漁會嵊山分會.............................. （308）
第三節上海市蘇浙沿海漁民福利協會.................. （309）
第四節嵊泗縣漁會.......................................... （312）
第三章解放以後的漁民團體——嵊泗縣漁工貧苦
漁民協會................................................. （314）
第十篇漁業科技教學
第一章民國時期漁業科研設施和科研實驗活動......... （317）
第一節江蘇省立漁業試驗場.............................. （317）
第二節嵊山漁業指導所.................................... （319）
第三節海洋調查所.......................................... （321）
第四節外海捕撈試驗船.................................... （321）
第二章解放後水產科研、教學設施與科研實驗
活動...................................................... （324）
第一節嵊泗初級水產技術學校........................... （324）
第二節枸杞貽貝人工育苗試驗場........................ （327）
第三節嵊山民間水產科技研究所........................ （327）
第三章漁業科研成果.......................................... （330）
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第四章漁業論著................................................ （337）
第一節清末和民國時期漁業論著........................ （337）
第二節解放後的漁業論著................................. （338）
第十一篇漁業經濟體制變革
第一章舊社會封建漁業剝削幾種方式..................... （341）
第一節船租................................................... （342）
第二節定漁獲物預抵借款................................. （342）
第三節漁貸米................................................ （343）
第四節財產抵押借貸...................................... （343）
第五節行頭錢................................................ （344）
第六節高利貸................................................ （344）
第二章漁行剝削和長元剝削................................. （346）
第一節漁行剝削............................................. （346）
第二節長元剝削.............................................. （347）
第三章漁業互助合作化....................................... （349）
第一節漁業生產互助組.................................... （349）
第二節漁業生產合作社.................................... （350）
第三節漁區人民公社...................................... （352）
第四節以隊為基礎的漁村二級所有制............... （353）
第五節漁業大包乾責任制................................. （353）
第六節對（單）船核算制................................. （359）
第七節以船核算股份合作制.............................. （360）
第四章完善雙層經營體制加強為漁業服務................ （365）
第十二篇漁業人口和漁民生活
第一章嵊泗漁島人口的演變.................................. （369）
第二章嵊山壁下花鳥三鄉鎮漁業人口演變......... （371）
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第一節嵊山鎮漁業人口演變..............................（37
第二節壁下鄉漁業人口演變.............................. （372
（375
第四節下山片6島在91年間人口演變............... （376
第四章漁民生活的變化....................................... （378
第一節解放前漁民苦海受熬煎........................... （378
第二節新社會漁民共創新生活........................... （379
第三節花鳥鄉漁業人口演變.............................. （372
第三章馬跡等20個漁島在91年間人口演變............ （374
第一節概況.................................................. （374
第二節洋山片5島在91年間人口演變............... （374
第三節泗礁片7島在91年間人口演變...............
第十三篇碧海丹心
第一章光耀千古勵後人....................................... （381）
第一節彭老總和漁民....................................... （381）
第二節蔣紀周烈士.......................................... （382）
第三節天災面前不折腰前赴後繼創大業............ （387）
第二章汗澆浪花寫春秋....................................... （393）
第一節吳正芳................................................ （393）
第二節鮑阿春................................................ （396）
第三節陳阿冬................................................ （400）
第四節徐金福................................................ （404）
第五節吳阿祥................................................ （407）
第六節陳小文明............................................. （412）
第七節周文成................................................ （415）
第八節王秋絨................................................ （418）
第九節金杏定................................................. （422）
第十節張正來................................................. （424）
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第十一節鄭根仕............................................ （428）
第十二節虞全根............................................ （429）
第十三節施阿開........................................... （432）
第三章情深似海................................................ （436）
第一節海峽兩岸骨肉親東海漁場盈深情............ （436）
第二節黃龍扶桑一水連患難汪洋鄰邦親............ （438）
主要參閱文獻.................................................... （443）
編後記........................................................... （445）
