嵊州風味湯年糕以豆腐為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：嵊州風味湯年糕
- 分類：湯羹
- 主要食材：長條年糕（自己切），盒裝嫩豆腐
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
長條年糕（自己切） | 適量 |
盒裝嫩豆腐 | 1盒 |
青菜 | 適量 |
鹹菜（個人比較喜歡） | 1小把 |
雞蛋 | 1個 |
豬油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 少量 |
做法
1. 豬油～青菜，鹹菜翻炒 |  |
嵊州風味湯年糕以豆腐為主料的菜品。
材料 | 用量 |
長條年糕（自己切） | 適量 |
盒裝嫩豆腐 | 1盒 |
青菜 | 適量 |
鹹菜（個人比較喜歡） | 1小把 |
雞蛋 | 1個 |
豬油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 少量 |
1. 豬油～青菜，鹹菜翻炒 | |
