山野菜的馴化及高產栽培技術50例

《山野菜的馴化及高產栽培技術50例》是2015年5月化學工業出版社出版的圖書，作者是滿昌偉、華秀芝、陳福華。

基本介紹

• 中文名：山野菜的馴化及高產栽培技術50例
• 作者：滿昌偉、華秀芝、陳福華
• ISBN：9787122227775
• 頁數：427頁
• 定價：39元
• 出版社：化學工業出版社
• 出版時間：2015年5月
• 裝幀：平裝
• 開本：32開

內容簡介

《山野菜的馴化及高產栽培技術50例》列舉了51種山野菜，並詳細介紹了每一種山野菜的特徵特性、生長發育要求的環境條件、栽培技術，同時又簡略介紹了山野蔬菜的食療保健知識。內容系統、廣泛，技術實用，圖文結合，適合菜農、園藝工人、蔬菜技術員和農村工作人員參考。

圖書目錄

第一章 薺菜

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、植物學性狀

二、生物學特性

第二節 馴化栽培

一、品種選擇

二、栽培季節

三、播種技術

第三節 食療保健

一、食療作用

二、藥療作用

第二章 馬齒莧

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、植物學性狀

二、生物學特性

第二節 馴化栽培

一、品種選擇

二、栽培時期

三、播種方法

四、肥水管理

五、採收

六、繁殖留種

七、家庭盆栽簡易技術

八、病蟲害防治

第三節 食療保健

一、食療作用

二、藥療作用

第三章 遏藍菜

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、植物學性狀

二、對環境條件的要求

第二節 馴化栽培

一、整地施肥

二、播種

三、田間管理

四、種子繁殖

五、組織培養

六、無性繁殖

七、病蟲害防治

八、收穫加工

第三節 食療保健

一、食療作用

二、藥療作用

第四章 菊花腦

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、植物學性狀

二、對環境條件的要求

第二節 馴化栽培

一、種植茬次

二、品種介紹

三、栽培技術

第三節 食療保健

第五章 芸薹菜

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、植物學性狀

二、生育周期

三、對環境條件的要求

第二節 馴化栽培

一、品種選擇

二、培育壯苗

三、適時移栽

四、田間管理

五、適時收穫

六、病蟲害防治

第三節 食療保健

第六章 莧菜

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、植物學性狀

二、對環境條件的要求

第二節 馴化栽培

一、品種選擇

二、栽培季節

三、栽培技術

四、病蟲害防治

五、其他價值

第三節 食療保健

一、食療作用

二、藥療作用

第七章 苦苣菜

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、植物學性狀

二、對環境條件的要求

第二節 馴化栽培

一、品種選擇

二、栽培季節

三、培育壯苗

四、苦苣菜立柱盆式水培技術

五、日光溫室栽培技術

六、病蟲害防治

七、飼用價值

第三節 食療保健

第八章 敗醬草

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、植物學性狀

二、對田間環境的要求

第二節 馴化栽培

一、栽培季節

二、整地播種

三、田間管理

四、採收

五、敗醬草立體架式可移動體芽菜栽培

六、飼用價值

第三節 食療保健

一、食療作用

二、藥療作用

第九章 莙薘菜

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、植物學特性

二、對環境條件的要求

第二節 馴化栽培

一、品種選擇

二、栽培季節

三、栽培管理

四、病蟲害防治

第三節 食療保健

第十章 薤韭

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、需要的環境條件

三、生育階段

第二節 馴化栽培

一、品種介紹

二、栽培技術

三、病蟲害防治

第三節 食療保健

第十一章 澤蒜

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、生長發育需要的環境條件

第二節 馴化栽培

一、整地施肥

二、田間管理

三、採收

第三節 食療保健

第十二章 獨行菜

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、要求的環境條件

三、生育時期

第二節 馴化栽培

一、栽培季節

二、品種介紹

三、栽培技術

第三節 食療保健

第十三章 泥蒿

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、要求的環境條件

第二節 馴化栽培

一、品種種類

二、種植技術

三、病蟲害防治

第三節 食療保健

第十四章 苦蕒菜

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、要求的環境條件

第二節 馴化栽培

一、栽培技術

二、收穫

第三節 食療保健

第十五章 冬葵

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、要求的環境條件

第二節 馴化栽培

一、栽培季節

二、品種選擇

三、整地施肥

四、播種

五、定植

六、田間管理

七、適時採收

八、病蟲害防治

第三節 食療保健

第十六章 蓼芽菜

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、紅蓼的特徵特性

二、水蓼的特徵特性

三、酸模葉蓼的特徵特性

第二節 馴化栽培

一、紅蓼栽培技術

二、水蓼栽培技術

第三節 食療保健

一、水蓼食療保健作用

二、酸模葉蓼食療保健作用

第十七章 苜蓿

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、對環境條件的要求

三、生育階段

第二節 馴化栽培

一、品種選擇

二、栽培技術

三、病蟲害防治

第三節 食療保健

第十八章 薄荷

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、形態特徵

二、生長發育要求的環境條件

三、生育周期

第二節 馴化栽培

一、品種選擇

二、種植茬口

三、栽培技術

四、病蟲害防治

第三節 食療保健

第十九章 荊芥

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、對環境條件的要求

第二節 馴化栽培

一、選擇土地

二、播種

三、病蟲害防治

第三節 食療保健

第二十章 水靳

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、生長發育時期

三、水靳生長發育所需要的條件

第二節 馴化栽培

一、茬口選擇

二、淺水栽培技術

三、病蟲害防治技術

第三節 食療保健

第二十一章 灰灰菜

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、要求的環境條件

第二節 馴化栽培

一、品種選擇

二、繁殖

三、整地

四、播種

五、田間管理

六、採收

七、留種

第三節 食療保健

第二十二章 火焰菜

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、生育階段

三、對環境條件的要求

第二節 馴化栽培

一、栽培技術

二、收穫

三、病蟲害防治

第三節 食療保健

第二十三章 山蔥

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、對環境條件的要求

第二節 馴化栽培

一、栽培季節

二、栽培技術

三、病蟲害防治

第三節 食療保健

第二十四章 野韭菜

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、要求的環境條件

第二節 馴化栽培

一、栽培技術

二、病蟲害防治

第三節 食療保健

第二十五章 野蒜

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、要求的環境條件

第二節 栽培技術

一、栽培時間

二、栽培技術

二、病蟲害防治

第三節 野蒜的保健食療作用

第二十六章 四葉草

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、生長發育條件

第二節 馴化栽培

一、品種介紹

二、栽培技術

三、病蟲害防治

四、收穫利用

第三節 食療保健

第二十七章 水芥菜

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、環境條件要求

三、生育周期

第二節 馴化栽培

一、品種介紹

二、栽培季節

三、栽培技術

四、病蟲害防治

第三節 食療保健

第二十八章 山苦蕒

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、形態特徵

二、要求的環境條件

第二節 馴化栽培

一、栽培季節

二、栽培技術

三、病蟲害防治

第三節 食療保健

第二十九章 澤瀉

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、生長發育需要的條件

第二節 馴化栽培

一、選地整地

二、栽培技術

三、病蟲害防治

四、留種

五、採收貯藏

第三節 食療保健

第三十章 蒲公英

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、環境條件要求

第二節 馴化栽培

一、栽培技術

二、病蟲害防治

第三節 食療保健

第三十一章 大薊

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、生長發育要求的條件

第二節 馴化栽培

一、選地整地

二、繁殖

三、田間管理

四、採收

第三節 食療保健

第三十二章 野豌豆

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、生長發育要求的條件

第二節 馴化栽培

一、品種類型

二、主要品種

三、栽培季節

四、栽培技術

五、病蟲害防治

第三節 食療保健

第三十三章 桔梗

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、要求的環境條件

第二節 馴化栽培

一、播種季節

二、繁殖方式

三、大田管理

四、病蟲害防治

第三節 食療保健

第三十四章 桑樹

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、要求的環境條件

第二節 馴化栽培

一、品種介紹

二、桑苗的繁殖

三、栽培技術

四、病蟲害防治

第三節 食療保健

第三十五章 掃帚苗

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、要求的環境條件

第二節 馴化栽培

一、整地施肥

二、繁殖

三、栽培技術

第三節 食療保健

第三十六章 地梢瓜

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、環境條件要求

第二節 馴化栽培

一、茬次安排

二、培育栽培苗

三、栽培技術

四、病蟲害防治

第三節 食療保健

第三十七章 六月菊

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、環境條件要求

第二節 馴化栽培

一、 輪作

二、繁殖

三、栽培技術

第三節 食療保健

第三十八章 車前草

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、環境條件要求

第二節 馴化栽培

一、栽培技術

二、病蟲害防治

第三節 食療保健

第三十九章 蕨菜

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、生長的環境條件

第二節 馴化栽培

一、栽培技術

二、繁殖

第三節 食療保健

第四十章 馬蘭頭

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、環境條件要求

第二節 馴化栽培

一、品種種類

二、栽培技術

三、馬蘭頭葉斑病防治

第三節 食療保健

第四十一章木耳菜

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、環境條件要求

第二節 馴化栽培

一、品種介紹

二、播種季節

三、栽培技術

四、病蟲害防治

第三節 食療保健

第四十二章魚腥草

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、環境條件要求

第二節 馴化栽培

一、種莖準備

二、栽培技術

三、病蟲害防治

第三節 食療保健

第四十三章野菊花

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、環境條件要求

第二節 馴化栽培

一、栽培技術

二、病蟲害防治

第三節 食療保健

第四十四章雞骨草

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、環境條件要求

第二節 馴化栽培

一、栽培技術

二、病蟲害防治

第三節 食療保健

第四十五章養心菜

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、環境條件要求

第二節 馴化栽培

一、栽培技術

二、病蟲害防治

第三節 食療保健

第四十六章無花果

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、環境條件要求

三、生育特性

第二節 馴化栽培

一、品種分類

二、繁殖

三、無花果的栽培

第三節 食療保健

第四十七章羊蹄甲

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、環境條件要求

第二節 馴化栽培

一、繁殖

二、病蟲害防治

第三節 食療保健

第四十八章燈籠果

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、環境條件要求

三、生育周期

第二節 馴化栽培

一、栽培技術

二、病蟲害防治

第三節 食療保健

第四十九章狗牙根

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、環境條件要求

第二節 馴化栽培

一、栽培技術

二、病蟲害防治

第三節 食療保健

第五十章半邊蓮

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、環境條件要求

第二節 馴化栽培

一、繁殖技術

二、田間管理

第三節 食療保健

第五十一章皇竹草

第一節 生物學特性及生長發育要求的條件

一、特徵特性

二、環境條件要求

第二節 馴化栽培

一、栽培技術

二、越冬管護

第三節 食療保健

參考文獻