山西大型真菌野生資源圖鑑

山西大型真菌野生資源圖鑑

《山西大型真菌野生資源圖鑑》是科學技術文獻出版社出版的圖書,作者是潘保華。

基本介紹

  • 作者:潘保華
  • 出版時間:2018年6月1日
  • 出版社:科學技術文獻出版社
  • 頁數:606 頁
  • ISBN:9787518940646
  • 定價:398.00 元
  • 裝幀:精裝
內容簡介
《山西大型真菌野生資源圖鑑》是第一部以彩色圖鑑形式全面系統介紹山西省境內已發現的野生大型真菌類著作。全書分兩部分,第一部分主要對山西省大型真菌野生資源多樣性物種的分布特點,山西人民對大型真菌野生資源的認識和利用,以及山西省大型真菌野生資源庫的構建及套用前景進行了系統分析和概述。第二部分是對山西省境內大型真菌野生資源的物種描述,採用文字介紹並配有原生態生長區的彩色圖片,以圖文結合的形式介紹了山西省境內已發現的大型真菌野生資源573種,分別隸屬於 3門 19目 50科 165屬。每個種從中文學名、拉丁學名、分布區域、生長環境、形態特徵、利用價值及部分野生食、藥用菌在人工培育方面進行了簡要介紹。 本書可供從事食用菌、藥用菌研究的科技工作者,從事食用菌、藥用菌生產的企業,從事相關農、林管理部門的人員,以及從事其他相關生物科學對食用菌、藥用菌有興趣的人員或農、林類院校的學生參考。 潘保華,1982年畢業於山西農業大學,山西省農業科學院農業資源與經濟研究所研究員,山西省食用菌產業技術體系副首席專家,長期從事食用菌的栽培與遺傳學研究,在《菌物學報》《食用菌學報》《中國食用菌》《食用菌》等專業刊物上發表論文16篇,編著出版《珍稀食用菌黃傘無公害栽培技術》一書,主持完成了省、部級研究項目12項,曾獲得山西省科學技術進步獎二等獎、三等獎,全國農業博覽會銅獎,山西省農業博覽會銀獎等各類科技成果獎5項。 潘保華同志不僅致力於食用菌學科研究,同時還積極參與食用菌產業化建設,負責指導了山西省食用菌基地縣食用菌生產和產品的開發工作,既有較高的學術研究水平,又有較強的解決實際生產問題的經驗;既主持了食用菌方面高水平的攻關研究,也負責進行了大面積食用菌生產的技術指導,為推動山西省食用菌生產的發展做出了積極貢獻。
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