山藥麻油羊肉

山藥麻油羊肉是一道美食，製作材料有羊肉、山藥等。

基本介紹

• 中文名：山藥麻油羊肉
• 主要原料：羊肉，山藥，老薑
• 適宜人群：皆可食用
• 副作用：無
• 調料：鹽1小匙糖1/2小匙

主料：

羊肉紋舉迎600公克 黑麻油2大匙

水350㏄

山藥375公克

老薑112.5公克

枸杞3錢

藥材： 1錢

鹽1小匙

糖1/2小匙

料理米照嘗肯故酒1瓶

步驟:

1羊肉洗淨剁小塊；山藥去皮切小塊；老薑切片備用。

2取一中華鍋，將鍋燒熱尋舉挨罪，倒入黑麻油後，再加入步驟1的羊肉、山藥、姜煮晚享片和所有調味料煉燥凝龍棵、藥材及350㏄的水，煮罪享良至水滾且羊肉成熟軟即可。