山藥韭菜炒蛋

山藥韭菜炒蛋

山藥韭菜炒蛋是一道美食。

基本介紹

  • 中文名:山藥韭菜炒蛋
  • 主要食材山藥3兩,韭菜3兩,蛋6顆,櫻花蝦2大匙
  • 調料:鹽1小匙
  • 工藝:炒
做法
1.山藥切小丁,韭菜切小丁,蛋打散後一起放入碗中,再加入櫻花蝦和鹽拌勻備用
2.鍋中燒熱2大匙油,倒入拌好的蛋汁炒熟即可完成

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