山藥牛奶布丁

山藥牛奶布丁是 以鐵棍山藥、牛奶為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：山藥牛奶布丁
• 分類：布丁
• 主要食材：鐵棍山藥，牛奶

用料

材料	用量
鐵棍山藥	200g
牛奶	500g
糖	適量
奧利奧原味餅乾	半片

做法

1. 山藥去皮切段放入高壓鍋小火隔水蒸15分鐘，或者放入微波爐大火6分鐘（但用微波爐做出來的山藥會比較乾澀一些）

2. 放牛奶和山藥、糖到攪拌機打碎攪拌成粘稠狀

3. 裝瓶，撒上碾碎的奧利奧餅乾即可。