尖椒蒜泥拌金針菇是以金針菇、尖椒等為主要食材製作的美食。 食材,步驟, 食材主料金針菇350g 輔料香油適量 鹽適尋斷擊譽量 尖椒適體充量 醋適量 醬油適量 蒜瓣適量步驟1.金臭厚榆針菇去根洗淨2.焯旋懂紋一下,過幾晚尋涼水3.碼在盤中4.蒜瓣搗成泥轎笑乃5.尖椒切末6.放在一起,放鹽、醋、醬油、香油拌勻槳斷禁墓7.澆在金針菇上即可