基本介紹 中文名：尖椒茭白炒麻辣香腸主要食材：麻辣香腸(75克)，尖椒(55克)，茭白(80克)調料：生抽、鹽、味素廚具：炒鍋 做法食材：麻辣香腸、尖椒（已清洗）、茭白（已剝殼清洗切片）將已清洗好的尖椒放在案板上切開，待用。將麻辣香腸放在案板上切成片。燒鍋倒油燒熱，下入切好的麻辣香腸翻炒翻炒。接著，合入切好的茭白和尖椒翻炒一下。然後，加適量的清水。翻炒翻炒至熟。最後，加適量的生抽。加適量的鹽。加適量的味素。調味炒勻，即可。
