小米版紫菜包飯是以雞蛋、火腿腸為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:小米版紫菜包飯
- 主要食材:雞蛋,火腿腸
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2個 |
火腿腸 | 一根 |
小米 | 一碗 |
肉鬆 | 看自己喜歡程度 |
帘子 | 一個 |
沙拉醬 | 少許 |
紫菜 | 幾張 |
做法
1. 先煮飯 一碗米 小米飯愛吸水 而且本人覺得多放一些水飯會很軟嫩 水放到電飯煲里刻度寫到2就可以。 | |
2. 把雞蛋打成蛋液 煎成蛋餅 | |
3. 火腿長切成3厘米長的長條 蛋餅切成大塊 | |
4. 米飯做好後放涼 | |
5. 現在開始卷啦~。帘子平鋪放上紫菜 然後放上米飯 塗上一層沙拉醬 放上蛋餅火腿還有肉鬆記得要放在最邊上要不不好卷 米飯左右兩邊不放 要不該太多會溢出 開始卷 卷上之後手用力緊一下 | |
6. 卷完之後開始切 切之前把刀占下水 這樣會好切 不會散喔 最後裝盤 | |
7. 完成 樣子不太好看 但是很好吃喔 |