小盤子烤金針菇

小盤子烤金針菇是以金針菇、蒜茸為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：小盤子烤金針菇
• 分類：烤箱菜
• 主要食材：金針菇，蒜茸

用料

材料	用量
金針菇	半斤
蒜茸	兩個
尖椒	五六個
金龍魚調和油	兩湯匙
耗油、生抽	少許

做法

1. 蒜剁細、尖椒切碎！金針菇洗乾淨剪刀剪短
2. 將金針菇放入不鏽鋼小盤，倒入剁好的蒜茸辣椒！耗油！生抽！
3. 小火烤煮五分鐘左右！