小炒小蛋卷是以小蛋卷、 紅辣椒 等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：小炒小蛋卷主要食材：小蛋卷，紅辣椒輔料：精鹽、生抽、香菜、植物油、蚝油工藝：清炒 做法1、鍋里燒油倒進備好的蛋卷；2、翻炒片刻調入生抽炒勻3、紅辣椒切塊，再倒進切好的辣椒，在辣椒上加點精鹽炒勻4、翻炒片刻， 放進香菜炒勻。 關火，調入蚝油提鮮炒勻即可出鍋
