小法棍

小法棍以高粉、低粉為主料的甜品

基本介紹

• 中文名：小法棍
• 分類：自製麵包，早餐
• 主要食材：高粉，低粉

用料

材料	用量辣背估
高粉	210克
低粉	40克
發酵種	68克
鹽凝定寒	5克
酵母	2克
水麥酷恥跨芽	2克蒸頁棗員
維生素C溶希束獄液	1/10勺
水	158克

做法

1. 想把水麥芽放進水裡攪拌尋店均勻後淚連臭驗加入1/10勺維生素C的溶液