小巢菜（Vicia hirsuta (L.) Gray）是豆科野豌豆屬的一年生草本植物。莖細柔有棱，偶數羽狀複葉，卷鬚分枝且托葉線形，總狀花序明顯短於葉，萼齒披針形，白、淡藍青或紫白色及稀粉紅色，旗瓣橢圓形，先端平截或微凹，翼瓣近勺形，與旗瓣近等長，龍骨瓣較短，密被褐色長硬毛，花柱上部四周被毛；莢果長圓菱形，表皮密被棕褐色長硬毛；花果期2-7月。小巢菜一名始載於唐代的《食療本草》。
小巢菜產於中國陝西、甘肅、青海、華東、華中、廣東、廣西及西南等地，北美、北歐、俄羅斯、日本、朝鮮亦有分布，常生長於海拔200-1900米的山溝、河灘、田邊或路旁草叢；喜溫暖濕潤性氣候，抗寒性較弱，喜石灰質的肥沃壤土，在小麥茬地或撂荒地里生長良好；繁殖方式一般為種子繁殖。
小巢菜味甘、辛，平，具有利濕，活血，止血，明耳目，截瘡的功效，主治小便不利、水腫、婦女帶下，月經不調、鼻出血、瘧疾等症狀。《食療本草》說：“令人輕健，長食不厭甚益人。”嫩葉可用來煎湯、煮食、炒食，或和米粉拌勻蒸食；是優良牧草，莖枝細嫩，葉片柔軟，適口性良好，各種家畜均喜採食，特別是牛羊最願選食。
基本介紹
植物學史,形態特徵,生長環境,分布範圍,生長習性,繁殖方法,主要價值,藥用價值,食用價值,經濟價值,
植物學史
巢菜為野生植物，由於它和人們生活關係密切，所以古今皆有栽培。《廣志》雲‘若草，色青黃，紫花，十二月稻下種之，蔓延殷盛，可以美田，葉可食”。
形態特徵
一年生草本，高15-90（-120）厘米，攀援或蔓生。莖細柔有棱，近無毛。偶數羽狀複葉，卷鬚分枝且托葉線形；托葉線形，基部有2-3裂齒；小葉4-8對，線形或狹長圓形，長0.5-1.5厘米，寬0.1-0.3厘米，先端平截，具短尖頭，基部漸狹，無毛。
總狀花序明顯短於葉；花萼鐘形，萼齒披針形，長約0.2厘米；花2-4（-7）密集於花序軸頂端，花甚小，僅長0.3-0.5厘米；花冠白色、淡藍青色或紫白色，稀粉紅色，旗瓣橢圓形，長約0.3厘米，先端平截有凹，翼瓣近勺形，與旗瓣近等長，龍骨瓣較短；子房無柄，密被褐色長硬毛，胚珠2，花柱上部四周被毛。
莢果長圓菱形，長0.5-1厘米，寬0.2-0.5厘米，表皮密被棕褐色長硬毛；種子2，扁圓形，直徑0.15-0.25厘米，兩面凸出，種臍長相當於種子圓周的1/3。花果期2-7月。
生長環境
小巢菜常生長於海拔200-1900米的山溝、河灘、田邊或路旁草叢。
分布範圍
小巢菜產於中國陝西、甘肅、青海、華東、華中、廣東、廣西及西南等地，北美、北歐、俄羅斯、日本、朝鮮亦有分布。模式標本采自歐洲。
生長習性
小巢菜喜溫暖濕潤性氣候，抗寒性較弱，喜石灰質的肥沃壤土，在小麥茬地或撂荒地里生長良好。
繁殖方法
小巢菜繁殖方式一般為種子繁殖。
主要價值
藥用價值
小巢菜味甘、辛，平，具有利濕，活血，止血，明耳目，截瘡，解毒的功效，主治小便不利、水腫、婦女帶下，月經不調、鼻出血、瘧疾等症狀。《食療本草》說：“令人輕健，長食不厭甚益人。”
食用價值
小巢菜嫩葉可用來煎湯、煮食、炒食，或和米粉拌勻蒸食。不少地區仍大量栽種巢菜，用作牧草或綠肥，其嫩苗嫩葉則是人們愛食的蔬菜。
經濟價值
小巢菜是優良牧草，莖枝細嫩，葉片柔軟，適口性良好，各種家畜均喜採食，特別是牛羊最願選食。還可以作為綠肥來源。
