小凱莉生日蛋糕

小凱莉生日蛋糕是用戚風蛋糕胚、淡奶油等食材製作的食品。

基本介紹

• 中文名：小凱莉生日蛋糕
• 分類：蛋糕，兒童
• 主要食材：淡奶油，植物色素

用料

材料

淡奶油

植物色素

戚風蛋糕胚

做法

1. 取一小芭比包裹好保鮮膜
2. 把芭比的頭髮紮起
3. 翻糖擀成一個長條
4. 切割出一個長方形的糖皮
5. 包裹到芭比的身上
6. 提前用翻糖模具做好裝飾性花瓣
7. 翻糖裝飾做好後用保鮮膜覆蓋
8. 用色素調一個翻糖出來
9. 做一個彩色長絲帶做裙子的裝飾
10. 稍作整理
11. 提前烤好兩個小戚風蛋糕
12. 小蛋糕疊放在一起
13. 用刀子在中心扣一個小洞
14. 洞要深一些，免得芭比搖晃
15. 芭比放入
16. 擀一長方形糖皮
17. 長方形糖皮覆蓋到芭比的裙子上
18. 用模具刻一些裝飾小花
19. 小花稍微晾乾即可使用
20. 裝飾好了
21. 芭比的背後也不要馬虎喔
22. 蛋糕胚分成三片
23. 草莓洗淨控水
24. 草莓切丁
25. 一層蛋糕片塗抹奶油
26. 放滿水果
27. 第二層蛋糕片覆蓋
28. 加滿水果
29. 調成粉色的淡奶油
30. 蛋糕胚抹平奶油
31. 進行裝飾
32. 裝飾珍珠
33. 注意芭比的穩定性
34. 插上準備好的裝飾翻糖
35. 完成嘍